2012

Жаркое с говядиной и черносливом

30.12.2012

Потрясающе вкусное блюдо к праздничному столу! Ничего сложного в приготовлении. Гости будут в восторге!

Продукты для блюда «Жаркое с говядиной и черносливом»:

Картофель – 1 кг

Говядина – 400 г

Лук – 1 шт

Чернослив – 120 — 150 г

Чеснок -1 зубчик

Соль, перец, жир или растительное масло

Приготовление блюда «Жаркое с говядиной и черносливом»:

читать полностью »

Куриные котлеты «Гнёздышко»

25.12.2012

Необычные и очень вкусные котлеты украсят любой праздничный  стол. Готовить просто. Попробуйте.

Продукты для блюда «Куриные котлеты «Гнёздышко»:

Куриное филе – 600 г

Киви – 2-3 шт

Морковь – 1 шт

Лук – 1 шт

Сыр твердый – 150 г

Яйцо – 1 шт

Батон – 1 кусочек

Соль, перец, растительное масло

Приготовление блюда «Куриные котлеты «Гнёздышко»:

читать полностью »

Шарики с селёдкой

23.12.2012

Шарики с селёдкой

 Шарики с селёдкой

Такие аппетитные шарики – отличная альтернатива обычной «шубе». Я ни чуть не умоляю всеми любимый салат «Шуба», просто кому-то удобнее и быстрее будет приготовить вот такую вот закуску в случае, когда салатов на столе уже предостаточно.  Готовится очень просто! А еще предложу приготовить закуску с копченой рыбой и закусочные тарталетки

Продукты для блюда «Шарики  с селёдкой»:

Свекла отварная – 2 шт (некрупная)

Сыр твердый – 150г

Яйца – 4 шт (отварные)

Филе сельди – 150 г

Майонез (не обязательно)

Приготовление блюда «Шарики с селедкой»:

читать полностью »

Салат с курицей, черносливом и грибами

22.12.2012

Этот слоёный салат с ярким самобытным вкусом просто улетает со стола. Отличная альтернатива оливье. Гости будут в восторге от этого необычайно вкусного салата, который становится уникальным благодаря черносливу. Попробуйте. Готовится просто.

Продукты для салата с курицей, черносливом и грибами:

Чернослив – 150 г

Курица(филе) – 300 г

Грибы (шампиньоны) – 400 г

Яйца – 4 шт

Майонез – 250 г

Лук – 1-2 шт

Огурцы – 2 шт (консервированные или свежие)

Перец красный болгарский – по желанию для украшения

Зелень петрушки

Приготовление салата с курицей, черносливом и грибами:

читать полностью »

Салат с курицей и киви

21.12.2012

Глаза закрываешь от удовольствия, когда ешь этот слоёный салат. Необыкновенное сочетание продуктов делают его неожиданно  потрясающе вкусным. А ещё он очень красивый и сытный. Настоятельно рекомендую приготовить.

Продукты для блюда  «Салат с курицей и киви»: (на 8-10 порций)

Куриное филе – 500 г (отварное)

Яйца – 4 шт (отварные)

Киви – 2 шт

Яблоко – 1-2 шт

Морковь – 1-2 шт (отварная)

Майонез – 250г

Чеснок – 1-2 зубчика

Соль, перец – по вкусу

Приготовление Салата с курицей и киви:

читать полностью »

Салат «Оливье» с колбасой

21.12.2012

Салат «Оливье» с колбасой

Оливье с колбасой

Ну какой же Новый год без традиционного оливье! Казалось, что здесь сложного? Это салат, с которым с легкостью справляются даже неопытные  в кулинарии  мужчины. Но вот не раз ела в гостях невкусный Оливье из-за перекоса, дисбаланса некоторых ингредиентов. Подаю   очень вкусный,  ориентировочный  рецепт народного традиционного Оливье. Но кое-что скажу сразу: не жалейте яиц для этого салата, не переборщите с горошком и картофелем, и колбаса вареная  должна быть очень вкусной, насыщенной, тоже не жалейте на нее. Также загляните в рецепт вкусных Новых рецептов Оливье и  домашний майонез Провансаль за секунды.

Продукты для салата «Оливье»: читать полностью »

Войти