14.08.2012
Рулет из лаваша – 6 лучших рецептов
Это кулинарное изобретение, рулет из лаваша – не просто вкусное и красивое, но ещё рулет из лаваша бывает просто незаменимым, например, в дорогу или на работу. Рулет из лаваша – довольно сытное блюдо, поэтому можно порадовать близких таким ужином или завтраком. Несомненно украсит такой рулетик и праздничный стол. Это просто находка для хозяюшек!
Рулет из лаваша с грибами
Продукты для рулета из лаваша c грибами: (на три слоя)
Лаваш (высшего качества, тонкий) -3 шт (1-2 упак.)
Майонез -250 г
Грибы – 400 г
Яйца -4-5 шт
Сыр твёрдый -200 г
Лук – 2 шт
Укроп, петрушка – по 1 пучку
Соль для грибов – по вкусу
Совет: Используйте лаваш только высокого качества. Хороший лаваш, когда открываешь упаковку, пахнет очень аппетитно. Его хочется есть просто так, без ничего. Но с начинкой всё-таки вкуснее. Но бывают лаваши, которые не выпеченные и пахнут как сырое тесто.
В пачке бывает по 2 и по 3 лаваша. Учитывайте это для разных видов рулета. Ещё лаваш достаточно солёный, поэтому нет необходимости дополнительно подсаливать начинку, кроме грибов и фарша, разумеется.