27.09.2012
Каша из тыквы
Одна из любимейших и вкуснейших каш в нашей семье. Мы готовим её на пшене, потому что из множества сочетаний наиболее приемлемое – именно пшено и тыква. Ведь сочетание пшена и тыквы – это кладезь полезных микроэлементов. А ещё пшенная каша с тыквой расценивается как диетический продукт и является низкокалорийной. Если вы никогда не готовили такую кашу, настоятельно рекомендую начать. Пробуйте!
Продукты для блюда «Каша из тыквы»:
Тыква – 0,5 кг
Пшено – 1 стакан
Молоко – 2 стакана
Вода – 1 стакан
Сахар – 2 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Масло сливочное – 50 г
Приготовление блюда «Каша из тыквы»:
Немного о тыкве
Пришла долгожданная осень и на наших столах появились блюда из тыквы. Вот об этом вкусном и полезном овоще и хочется сегодня поговорить.
Нет единого мнения о том, откуда к нам пришла тыква — одни говорят ,что она завезена к нам из Китая, другие считают родиной тыквы Америку, откуда ее завезли к нам моряки Колумба..
Но как бы там ни было тыква является настоящей кладовой витаминов и минералов.
Тыква является хорошим источником каротина, по содержанию этого полезного вещества тыква близка к моркови.
Тыква является природным витаминно-минеральным комплексом.
Она богата витаминами С, Е, В1,В2,РР, в ней содержится много калия, кальция, железа, магния, меди, цинка, кобальта, кремния, фтора
