10.10.2012
Голубцы «Очень вкусные»
Нежное, сытное, вкуснейшее второе блюдо, одно из любимых в нашей семье. Готовить, скажу, не очень просто, но и не сложно, зато результатом будет восторженная благодарность родных. Такой рецепт мне нравится больше всего. А ещё голубцы вкуснее, когда настоятся несколько часов.
Продукты для блюда «Голубцы»:
Фарш мясной – 500г
Рис – 2/3 стакана
Морковь- 2 шт (большие)
Лук – 2 шт (большие)
Капуста – 1-2 шт (в зависимости от размеров), примерно 25-27 листов
Томатный сок – 500-700мл
Сметана – 2 ст. л.
Сахар – 1 ст. л.
Сливочное масло – 40 г
Соль, перец молотый – по вкусу
Приготовление блюда «Голубцы»: