10.11.2012
Плов
Очень вкусное и сытное блюдо. А чтобы плов получился рассыпчатым, нужно побольше жира. А поскольку мы больше всего любим плов с курицей, то используем исключительно куриный жир, потому что он легче всего усваивается и очень полезный.
Продукты для плова:
Курятина
Рис – 400г
Морковь – 2 шт
Луковица – 2 шт
Куриный жир – 200г (уже растопленный)
Соль, специи – по вкусу
Чеснок – зубчиков
Готовим плов так:
Суп из рыбными консервами
У нас в семье этот отменный супчик очень любят и взрослые, и дети. Настоятельно рекомендую всем попробовать. Тем более, что полезно и быстро
Продукты для блюда «Суп из рыбными консервами»:
Сардины в масле – 1-2 банки
Картофель- 0,5 кг
Морковь – 1шт (некрупная)
Луковица – 1 шт
Соль, лавровый лист, любимая зелень
Приготовление супа из рыбными консервами:
Картофель мелко нарезать, кинуть в кипящую воду, положить очищенную луковицу. За 15 минут до готовности добавить натёртую морковь, в конце – лавровый лист, соль. А луковицу выловить и убрать из супа. Когда суп готов на соль, добавить в кипящий суп зелень и сардины вместе с маслом, выключить суп через несколько секунд.
Суп с рыбными консервами готов.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать в другие рубрики.
