18.11.2012
Печеночные котлеты
Очень вкусные воздушные котлетки, во рту прямо тают. Готовятся быстро и просто. Попробуйте обязательно, если никогда не готовили.
Продукты для блюда «Печеночные котлеты»:
Печень – 500 г (любая)
Сало – 80г
Яйца – 2 шт
Соль, перец – по вкусу
Лук – 1 шт (большая)
Чеснок – 2-3 зубчика
Батон или хлеб – 1-2 ломтика
Мука – 2 -4 ст. л.
Растительное масло – для обжарки
Приготовление печеночных котлет: