27.02.2013
Котлеты из лососевого фарша
Лососевый фарш я случайно увидела в супермаркете, была настроена скептически, если честно. Но приготовленные котлеты оказались неожиданно вкусные . Поэтому настоятельно рекомендую, потому что всем известна необычайна ценность и необходимость употреблять именно лососевую рыбу (или из отряда лососевых). Рыбоядущие народы живут дольше, выглядят моложе и более здоровы. Пробуйте! Кстати, этот рецепт был написан прямо на упаковке фарша.
Продукты для котлет из лососевого фарша:
Лососевый фарш – 700 г (вышло 18 крупных котлет)
Лук – 1 шт. крупный
Яйцо -1-2 шт.
Молоко – 100 мл
Батон – 3 кусочка
Соль, перец, растительное масло
Панировочные сухари или мука