16.03.2013
Нутелла
Нутелла - это шоколадная паста, хорошо подходит к блинам, оладьям, в качестве начинки или просто намазать на батон или печенье. Приготовленная в домашних условиях нутелла имеет большое преимущество – в ней нет ни одного консерванта и красителя, поэтому ее без опаски можно давать детям, тем более, что какао им просто необходимо. Нутелла получается однородной, эластичной. Содержимое нутеллы можно немного варьировать – добавлять орехи или нет, количества масла тоже – плюс, минус, на ваш вкус. Но дети уминают за обе щеки такую пасту.
Продукты для блюда «Нутелла»:
Молоко – 0,5 л
Какао – 3 ст. л.
Сахар – 1 стакан
Мука – 3 ст. л. (с горкой)
Масло сливочное – 100-120 г
Соль – 1/2ч. л.
Орехи – 3 ст. л. (грецкие, лесные, арахис), но можно и без них.
Приготовление Нутеллы:
