11.04.2013
Торт «Наполеон»
Это самый лучший рецепт! «Наполеон» - торт всех тортов! И не зря, ведь «Наполеон» — это райское наслаждение. Но пекла я его редко и по разным рецептам, потому что не всегда была довольна результатом. Но ура, нашла великолепный рецепт, по которому торт «Наполеон» получается всегда просто потрясающе вкусным. А секрет - в ингредиентах и способе приготовления. И никто меня уже не убедит в обратном. По этому рецепту коржи получаются очень тонкими и не рвутся, а весь торт – слоенным. Из этого количества продуктов получается тортик весом 1200г в диаметре 21 см. Пробуйте! Я очень довольна.
Продукты для торта «Наполеон»:
180 г масла или маргарина
2 стакана муки
100 мл холодной воды
2 яйца
1 ст. л. лимонного сока
щепотка соли
Крем для торта «Наполеон»:
