26.05.2013
Пирожные «Каштаны»
Предлагаю приготовить красивое и нежное песочное пирожное. Готовить очень просто, а кушать – одно удовольствие!
Продукты для пирожное Каштаны:
200 г сливочного масла (или маргарина)
3 ст. л. сметаны
4-5 круто сваренных желтка
4 ст. л. сахара
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашенной соды)
2 стакана муки
Начинка - орехи, изюм, вишня сушенная, кусочек чернослива. шоколад
Ванильный сахар – по желанию
Глазурь:5 ст. л. молока, 3 ст. л. какао, 5 ст. л. сахара, 50 г масла сливочного.
Для обсыпки: вафли (несладкие вафельные коржи, кокосовая стружка)
Как готовить пирожные Каштаны:
