Торт Тирамису — лучшие рецепты!
18.06.2014Торт Тирамису - лучшие рецепты!
Торт Тирамису — знаменитый нежнейший итальянский десерт без выпечки, основными ингредиентами которого есть итальянский сыр Маскарпоне и печенье Савоярди. Не пугайтесь этих сложных названий. Печенье Савоярди — это бисквитные «дамские пальчики», которые можно купить или с легкостью приготовить самим (здесь рецепт Савоярди), и дорогой сыр Маскарпоне можно также приготовить самим и очень просто (здесь рецепт сыра Маскарпоне). Настоятельно рекомендую приготовить этот шикарный десерт. Вкусно – не передать! Подаю два самых распространенных и вкусных рецептов: классический и одомашненный. Я предпочитаю домашний, потому что в классическом используются в креме сырые яйца, что меня лично очень смущает. А вы выбирайте сами.
Ингредиенты:
Классический рецепт Тирамису: