Вкусные жареные пирожки с картофелем и печенью на кефире

Вкусные жареные пирожки с картофелем и печенью на кефире

 Жареные пирожки с картофелем и печенью

 

Пирожки с картофелем и печенью на кефире получаются невероятно вкусными. Рецепт пирожков на кефире предельно прост, проще не придумаешь. Я не часто готовлю жареные пирожки, не очень полезно все-таки, но иногда мы себя балуем, и я радую родных домашними вкуснейшими пирожками со свежих продуктов, жареных на растительном масле первого залива (т.е.  каждую партию пирожков закладываю на чистую сковородку со свежим маслом), заботясь о здоровье моих родных. Главное в этом рецепте теста не переборщить с мукой, чтобы пирожки получились мягусенькими,  но зато не нужно ничего долго вымешивать, ждать,  процесс приготовления  действительно очень прост. С данного количества  ингредиентов получается 10-14 пирожков в зависимости от их размеров. Пробуйте! Удачи!

Рецепт Жареные пирожки с картофелем и печенью на кефире:

Читать далее Вкусные жареные пирожки с картофелем и печенью на кефире

Шоколадный пирог «Лунная ночь» с творогом и сгущенкой

 

 

Шоколадный пирог «Лунная ночь» с творогом и сгущенкой
Шоколадный пирог «Лунная ночь» с творогом и сгущенкой

 

Шоколадный пирог «Лунная ночь» с творогом и сгущенкой

Шоколадный пирог «Лунная ночь» — очень нежная сочная выпечка, одна из любимейших в нашей семье. Готовится легко, никаких сложностей, все предельно просто. Получается и вкусно и полезно, потому в составе пирога присутствует творог. Кстати, его содержание в пироге можете корректировать, больше или меньше, это не суть важно. Но сам пирог, его шоколадная часть получается очень пышной и вкусной, не оседает при остывании. У меня получился очень высокий и пышный пирог, пекла я его в форме диаметром 18 см, но можно вполне и в 20 см,  а вот  в форме 24 см будет очень низким, тогда нужно просто увеличить  количество продуктов. Очень рекомендую освоить эту выпечку, почти как тортик получается, особенно если на верх сварить еще глазурь или растопить шоколад. Пробуйте и наслаждайтесь!

Рецепт  Шоколадный пирог «Лунная ночь» с творогом и сгущенкой:

Читать далее Шоколадный пирог «Лунная ночь» с творогом и сгущенкой

Манник на сметане и кефире

Манник на сметане и кефире

 Манник на сметане и кефире
Манник на сметане и кефире

 

Манник на сметане с кефиром получается просто потрясающим. Я уже пробовала эту выпечку и на кефире, и только на сметане. Но не менее вкусно получается на смеси этих кисломолочных продуктов. К тому же кефир дешевле сметаны. Ну, может, для кого-то это роли не играет, но попробовать стоит. Также дам совет: манник будет вкуснее, если постоит – настоится несколько часов. А еще лучше, приготовить на ночь, а утречком – вкусная выпечка. Процесс приготовления манника на кефире и сметане  вовсе не сложный, осилит любой. Пробуйте!

Рецепт Манник на сметане и кефире:

Читать далее Манник на сметане и кефире

Заливной пирог в мультиварке с грибами

Заливной пирог  в мультиварке  с грибами

Заливной пирог  в мультиварке  с грибами
Заливной пирог в мультиварке с грибами

 

Заливной пирог  в мультиварке получается очень нежным и мягким. Готовить такой пирог можно и в духовке. Время приготовления в мульте, конечно, несколько больше, чем в  духовке, во всяком случае, в моей мультиварке Поларис. Но я уже привыкла к ней, поэтому пеку просто заранее. Даже если выпечка дольше обычного, меня это ни чуть не расстраивает, я все равно довольна мультиваркой, особенно летом, когда в жару  совсем не хочется включать духовку.

Ой, ну  и отвлеклась я от темы… По поводу пирога, начинкой для него может быть что угодно: капуста сырая, жареная,  мясо с луком, фарш, яйца с зеленью. Я же  предлагаю рецепт  с  грибами и куриным филе. А вы уже корректируйте по своим предпочтениям и желаниям. Но также к этому тесту может подойти и сладкая начинка, только нужно будет добавить 3-4 ложки сахара в тесто.

Рецепт Заливной пирог в мультиварке с грибами:

Читать далее Заливной пирог в мультиварке с грибами

Торт без выпечки из печенья с бананом

Торт без выпечки из печенья с бананом

 Торт без выпечки из печенья с бананом
Торт без выпечки из печенья с бананом

 

Торт без выпечки из печенья – это не просто экономия времени, чтобы сделать что попало,  это просто еще очень вкусно. Мои домашние постоянно просят приготовить такой незамысловатый тортик. Ко всему прочему это еще и полезно, потому что в креме есть  мягкий сладкий творог. Печенье лучше брать сухое, не жирное, прямоугольное или квадратное. У меня использовано «Моя Люба». Тортик  без выпечки тем краcивее, чем выше он будет, т. е. сооружать не менее 5-6 слоев. Размеры торта очень произвольные, все зависит от размера блюда и желаний. Очень рекомендую освоить приготовление этого вкуснейшего сладкого блюда — Торт без выпечки из печенья. А добавка банана к такому торту сделает его дополнительно пикантным и особенно вкусным с характерной кислинкой. Раньше я готовила без банана, но с бананом нам понравилось  гораздо больше. Пробуйте, не пожалеете!

Рецепт Торт без выпечки из печенья с бананом:

Читать далее Торт без выпечки из печенья с бананом

Бисквитный торт с заварным шоколадным кремом

Бисквитный торт с заварным  шоколадным кремом

 Бисквитный торт с заварным шоколадным кремом

Бисквитный торт с заварным   шоколадным  кремом получается неимоверно нежным,  пышным.  В этом десерте нет ни грамма жира, поэтому торт получается легким,  нежирным и воздушным.  Готовится довольно просто,  нужно только испечь правильно бисквит, чтобы он пропекся и был воздушным. Также имейте в виду, что в этом рецепте подан классический рецепт бисквита, поэтому ему нужно настояться 6-8 часов, не меньше, иначе будет крошиться при разрезании коржа. С кремом можно импровизировать, добавить либо сливочное масло, либо вареную сгущенку, от этого шоколадный крем  станет только еще вкуснее.  Но у меня была цель сделать и вкусный, и легкий тортик, не хотелось перегружать желудок. И, поверьте, родные были в  полном восторге! Также на вкус шоколадного крема очень сильно будет влиять качество какао, поэтому на нем  ни в коем случае не экономьте! Пробуйте и удачи!

Рецепт Бисквитный торт с заварным  шоколадным кремом:

Читать далее Бисквитный торт с заварным шоколадным кремом