Февраль 2016

Замороженные овощи с грибами (гарнир)

29.02.2016

Замороженные  овощи с грибами (гарнир)

 Замороженные овощи с грибами (гарнир)

Обязательно  попробуйте  замороженные овощи с грибами! Это так вкусно, а главное – легко и просто! Довольно не затратное, но интересное блюдо. Известно, что замороженные овощи готовятся в два раза быстрее, чем свежие, поэтому на приготовление такого блюда у вас уйдет совсем немного времени, поэтому ужин можно приготовить быстро, и что не мало важно, очень вкусно. В предыдущей статье я познакомила всех с похожим блюдом – замороженные овощи с брюшками лосося. Попробуйте оба рецепта! Не пожалеете! В рецепте я использовала свежие лук и морковь, но можете вполне взять полностью готовую смесь, я просто хочу, чтобы в моем блюде было больше брокколи и спаржи, а моркови с луком поменьше.

Рецепт Замороженные  овощи с грибами: читать полностью »

Курица запеченная целиком с мандаринами и яблоками

28.02.2016

Курица запеченная  целиком с мандаринами и яблоками

 Курица запеченная целиком с мандаринами и яблоками

Друзья,  курица запеченная  целиком с мандаринами и яблоками – это царское  блюдо! Мясо получается неимоверно нежным, ароматным и очень-очень вкусным. Даже сухая, казалось бы, грудка получается сочной и приятной. Фрукты творят чудеса с мясом в духовке. С таким рецептом справится любой далекий от кулинарии. Кстати, если у  вас не нашлось мандарин, используйте апельсин или виноград. Та даже с одними яблоками будет вкуснее, чем без ничего. А еще учтите время на маринование курицы в холодильнике, это обязательно для более насыщенного вкуса.  Хочу порекомендовать еще куриное филе с творогом в духовке. А пока будем все же подробно знакомиться с курицей целиком. Еще один момент: более диетический вариант – снять с курицы кожу, намариновать и выпекать. Таким образом имеем меньше  вредного холестерина. Итак…

Рецепт: читать полностью »

Замороженные овощи с брюшками лосося

26.02.2016

Замороженные овощи с брюшками лосося

 

Замороженные овощи с брюшками лосося

Замороженные овощи  да еще с кусочками лосося – фантастически вкусное блюдо! Сложно передать словами, насколько это вкусно. К своему стыду, я лишь недавно узнала, какие вкусные, оказывается,  тушенные замороженные овощи. Позже расскажу предысторию этого рецепта, пока только скажу, что он эксклюзивный. Об этом позже, а пока рецепт, количество ингредиентов на ваше усмотрение, подам на 4 порции. И еще,  овощи я брала по отдельности, почему – тоже позже расскажу.

Рецепт Замороженные овощи с брюшками лосося : читать полностью »

Торт «Аленка» со сгущенкой в мультиварке

20.02.2016

Торт «Аленка» со сгущенкой в мультиварке

 Торт «Аленка» со сгущенкой в мультиварке

Торт «Аленка» (и в мультиварке, и в духовке) готовится очень просто, всегда получается пышным, рыхлым, ну и, конечно, очень вкусным. Продукты все приемлемые. Кроме того, такой торт готовить очень удобно в том плане, что не нужно варить крем, а просто воспользоваться уже готовой вареной сгущенкой. Правда, ее можно смешать со сливочным маслом (но я так никогда не делаю, потому что сгущенка вареная – не полезная,  да еще плюс масло (жир) – ну совсем  не полезно), или с густой сметаной (я часто смешиваю). Но в этот раз я ни с чем не смешивала, а перемазала чистой вареной готовой сгущенкой. Но если у вас нет готовой, то просто отварите сгущенное молоко в течение 1,5 — 2 часов. Но также хочу вам предложить испечь в мультиварке  нежный Бисквитный торт со сгущенкой и торт «Черный принц» на кефире. Удачи!

Рецепт Торт «Аленка» со сгущенкой в мультиварке: читать полностью »

Войти