Роллы «Филадельфия» с семгой
17.12.2016Роллы «Филадельфия» с семгой
Сегодня я продолжу знакомить вас с темой роллов и мы приготовим роллы с семгой «Филадельфия». А в предыдущей статье я описала, в чем отличие суши от роллов и как вкусно приготовить рис для суши (переходите по ссылочке, читайте). Роллы «Филадельфия» готовятся обязательно с сыром «Филадельфия», а вот огурец и авокадо кладут по желанию, т. е. это не обязательные продукты, но с огурчиком как-то интереснее. Итак, готовим, это совсем не сложно, может, у вас не получится так идеально, как в ресторане, там все-таки опытные суши-повара, которые крутят эти роллы каждый день десятками. Но будет также вкусно! Кстати, роллы – отличная ЗАКУСКА НА НОВЫЙ ГОД! Подумайте об этом. Конечно, будем готовить не из сырой, а слабосоленой рыбы. Прошли те времена, когда роллы готовили из сырой рыбы. читать полностью »