Быстрый пирог с ягодами



Очень интересный, простой  и вкусный рецепт пирога, в котором фруктовая прослойка получается как желе за счёт сахара и крахмала. Нам очень нравится такой пирог. Попробуйте, не пожалеете.

Быстрый пирог с фруктами

Продукты для блюда «Пирог с ягодами»:

Яйца – 3шт

Сахар – 1 стакан

Сметана-1/2 стакана

Майонез ½ стакана

Сода, гашеная лимонным соком – 1 ч. л.

Крахмал – 1/3 стакана

Мука- 1,5 стакана

Начинка:

Фрукты – без косточки (вишня, слива, черешня, яблоки)

Сахар – 3 ст. л

Крахмал – 3 ст. л

Приготовление  «Пирога с ягодами»:

1.Взбить  хорошо яйца  сахаром, добавить остальные ингредиенты теста.

Быстрый пирог  с ягодами

Фрукты тонко порезать, пересыпать сахаром и крахмалом.

2.Половину теста вылить в смазанную маслом форму и поставить в горячую духовку на 220 градусов примерно на 10 -13 минут.

Быстрый пирог  с ягодами

3.А в это время приготовить начинку для пирога.

4.Когда тесто «возьмётся», т. е. верх будет уже на жидким, но ещё не румяным, выложить ягоды,

Быстрый пирог  с ягодами

разровнять и залить остатком теста.

Быстрый пирог  с ягодами

Далее выпекать  наш «Пирог с ягодами» при температуре 190 градусов до зарумянивания (примерно 25-30 минут).

«Быстрый пирог с ягодами» готов!

Быстрый пирог с фруктами

Приятного аппетита!

Добро пожаловать в другие рубрики.



Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 9
  1. Наталия

    Ух-ты, как я люблю пироги. Спасибо за новый шедевр. Приглашаю вас к себе к моему столу.
    http://chistoplotka.com/

  2. ZvetaLana

    Я вот не совсем поняла с ягодами или с яблоками?

    1. Ирина (автор)

      С чем хотите? На фото — с яблоками

  3. Тамара

    Мне нравятся не хлорпотные рецепты. Спасибо.

  4. Надежда

    Выглядит аппетитно,приготовлю обязательно.Я обычно шарлотку делаю,попробую различие. Я так поняла,что его жидким в духовку ставить.И интересно,что врукты сахаром и крахмалом посыпаются.

  5. Vadar

    Пирог люблю, но с ягодами не пробовал!

  6. m

    Хотелось бы попробовать сделать с лимоном,но лимон сочный,наверное не получится.

  7. Елена

    Я примерно также быстрый пирог готовлю, только не кладу ни сахар, ни крахмал. Тогда начинку можно класть разную и сладкую и несладкую. Очень вкусно получается.

  8. Татьяна

    Скорей бы ягоды «пошли», обязательно испеку, спасибо!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: