Изысканный итальянский салат с базиликом и помидорами
Неимоверно вкусный, просто восхитительный вкус. Раз попробовав этот салат , вы настолько влюбитесь в него, что уже не сможете без него. Мне этот рецепт известен от человека, который сам видел, как это готовили коренные итальянцы. Состав салата вроде-бы простой, но вкус его просто сногшибательный, из-за базалика, наверное. Не то, что пальчики, тарелку хочется, извините, облизать. Не будьте скептичным и не думайте, что такого особенного в помидорном салате. Обычный помидорный салат не идет ни в какое сравнение с этим итальянским, и все дело в приправах. Происходит какое-то волшебство. Сочетание базилика, французской зернистой горчицы и майонеза, одним словом, всех осальных ингредиентов- просто бомбейское! Не возможно равнодушно есть этот салат, аж глаза закрываешь от удовольствия. Кстати, на каждый день можно заменить майонез сметаной или просто растительным маслом, пробуйте и найдите оптимальный для вас вариант , я так делаю, вкус не очень сильно изменится, но для начала обязательно попробуйте именно с майонезом. Также хочется добавить, что именно летом, когда есть грунтовые сладкие помидоры, этот итальянский салат вкуснее всего. Пробуйте!
Продукты для Изысканный итальянский салат с базиликом и помидорами:
Помидоры- сладковатые (обязательно)
Луковица -1-2 шт (должно быть много в салате)
Базилик трава -1 пучок (только обязательно фиолетовый, зеленый не пойдет — другой аромат)
Семена льна
Семена горчицы «Французская»
Майонез 30%
Приготовление салата:
1.Помидоры нарезать как вам нравиться, обычно — это дольки, лук – тоненько полукольцами, базилик нарезать. Полить семенами горчицы на свой вкус (примерно 1 — 1,5 ч. л, а потом будете сами под свой вкус добавлять нужное вам количество), и семенами льна.
2.Сверху полить майонезом, перемешать. Выложить на блюдо или в салатницу, посыпать ещё сверху семенами для красоты (хотя не обязательно). Я не солила, потому что майонез соленый.
Изысканный итальянский салат с базиликом и помидорами готов!
Приятного всем аппетита! Кулинарных успехов!
Из летних также вам понравятся «Греческий» салат, «Синьор помидор» с грибами, витаминный салат, салат «Летний», салат французский без майонеза.
А теперь давайте посмотрим видео рецепт этого салата:
Знаю этот салат, в нашей семье самый любимый! Спасибо за рецепт! Всем рекомендую!!!
У вас столько всего вкусного, что хочется сделать все))
Салат из помидоров сам по себе вкусный. а если еще приправить чем-то интересным, то, наверное, будет вообще замечательно.
Елена, не просто замечательно, а суперзамечательно. Этот салат не идёт ни в какое сравнение с простым помидорным салатом. Здесь всё дело в приправах. Не поленитесь, найдите их и приготовьте. Не пожалеете!
Как раз сегодня на рынке купила фиолетовый базилик, а помидоры летом всегда в наличии. Пошла готовить салат!!
Ответьте пожалуйста, а какое семя льна используется? Которое в аптеке продается подойдет?