КАБАЧКОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ с мясом в духовке



КАБАЧКОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ с мясом в духовке

КАБАЧКОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ с мясом в духовке

 

Друзья, предлагаю превосходный рецепт замечательного летнего блюда из кабачков с мясом – тефтели! Кабачки отлично сочетаются с мясом, а ведь хочется и мяса, не одними овощами летом питаться. И как хорошо, что есть такой прекрасный диетический рецепт мясного летнего блюда. Готовим без добавления риса, но можно чуток добавить. Ниже посмотрите пошаговый ВИДЕО РЕЦЕПТ таких тефтелей. Набор продуктов минимальный, а на вкус – сочные, нежные и очень-очень вкусные! Вам будет интересен рецепт Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами.

РЕЦЕПТ КАБАЧКОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ с мясом в духовке:

500 г мясного фарша ( у меня куриный без сала)

1 яйцо,

соль, перец

1 лук

1 чеснок

2-3 средних кабачка

1 пучок укропа

2 ст. л. панировочных сухарей (манки, отрубей)

Как готовить КАБАЧКОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ с мясом в духовке:

1.Прежде всего натрем кабачки на крупную  терку, посолим и оставим , чтобы затем слить выделившийся сок (я помещала кабачки на дуршлаг). Через 20 минут уже использовала  в мясо.

2.Мясо солим, перчим, добавляем тертые лук с чесноком (можно и мелко нарезать, конечно, но я предпочитаю тереть), также добавим яйцо и нарезанный укроп.

3.Теперь кабачки добавляем и панировочные сухари или манку, перемешиваем. Оставляем на 15-30 минут для разбухания манки.

4.Противень смазываем растительным маслом , не обязательно застилать пергаментом.

5.Формируем небольшие тефтельки, выкладываем на противень и отправляем  в заранее   разогретую духовку, печем 25 минут при температуре 190-200 градусов.

КАБАЧКОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ с мясом в духовке

КАБАЧКОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ с мясом в духовке готовы!

КАБАЧКОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ с мясом в духовке

КАБАЧКОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ с мясом в духовке

Приятного всем аппетита и кулинарных успехов!

КАБАЧКОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ с мясом в духовке

Также на сайте есть Кабачковые чебуреки,  Кабачковые беляши с фаршемНежные кабачковые оладьи

А теперь видео рецепты, приятного просмотра:

 

 

Хотите получать рецепты, введдите ваш e-mail:




Загрузка...
загрузка...



Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть, просто нажав на кнопку ниже:
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Афинская

    Вот снова и снова убеждаюсь — кабачки какой-то универсальный продукт! Все им идет — и рис, и сыр, и мясо, и другие овощи.

    1. Ирина (автор)

      Это точно!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.