Картофель по-деревенски в духовке с чесноком



Картофель по-деревенски в духовке с чесноком

Картофель по-деревенски в духовке с чесноком

Хотите очень  вкусный печеный картофель? Тогда этот  рецепт для вас! Не сложный и безумно вкусный ароматный картофель, и, кстати, в этом рецепте картофель чистить не нужно, а это что-то да значит для некоторых. Моя дочь-подросток, которая не очень-то жалует картофель в кожуре (очень любит пюре), попросила, чтобы я почаще готовила запеченный картофель именно по этому рецепту, и не зря, вкус  и внешний вид — …очень аппетитно. Ниже также есть ВИДЕО РЕЦЕПТ этого блюда. Также можете заглянуть в рецепты Картошка-гармошка и Картофельные драники

РЕЦЕПТ Картофель по-деревенски:

10 картофелин

5 зубчиков чеснока

1 ст. л. орегано или любой сухой зелени

3 ст. л. паприки ( не острый перец)

Щепотка молотого перца

1 ч. л. соли с горкой

2 ст. л. растительного рафинированного масла (можно оливковое рафинированное)

 

Картофель по-деревенски в духовке с чесноком

КАК ГОТОВИТЬ:

1.Картофель тщательно моем  и чистим жесткой стороной губки, даем просохнуть.

2.Режем каждую картофелину вдоль на 4-6 частей, если у вас большой картофель, то еще и поперек разрежьте.

 

Картофель по-деревенски в духовке с чесноком

3.Добавляем все подготовленные соль и приправы, можно кроме указанных любые ваши любимые, но не переборщите… Также добавим масло, все перемешаем и переместим на противень, обязательно застеленный  пергаментом (можно фольгой), это чтобы не пристало ничего и не возиться потом с отмыванием противня полчаса.

 

Картофель по-деревенски в духовке с чесноком

Картофель по-деревенски в духовке с чеснокомОбратите внимание, картофель должен лежать не как при тушении друг на друге, а в один слой и по отдельности друг от друга, можно плотно,  для равномерного и скорейшего приготовления.

Картофель по-деревенски в духовке с чесноком

4.Запекаем картофель по-деревенски при температуре 190-200 градусов минут 20-30, потом огонь можно добавить и запечь до мягкости. Нож должен легко входить и выходить из картофеля. У каждого по-разному на это уйдет время, от 40 до 70 минут.

Картофель по-деревенски в духовке с чесноком

Готовый Картофель по-деревенски должен быть очень мягкий в середине, снаружи будет аппетитная корочка.  Пробуйте! Это очень вкусно!

Желаю всем кулинарных успехов и приятного аппетита!

А вот и ВИДЕО РЕЦЕПТ, смотрим:

Хотите получать рецепты, введдите ваш e-mail:




Загрузка...
загрузка...



Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть, просто нажав на кнопку ниже:
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 7
  1. Олег

    Славная картошечка, слюнки текут!

    1. Ирина (автор)

      Спасибо

  2. Валентина

    Спасибо!!! Бегу на кухню готовить.

    1. Ирина (автор)

      Успехов! Напишите, как вышло..

  3. Галина

    Обязательно возьму на вооружение. Мой сын очень любит жареную картошку. Но жареного не рекомендуется. А вот печёная картошечка — это хорошо.

    1. Ирина (автор)

      очень вкусно, пробуйте

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.