Кекс из тыквы «Шоколадник»



Я уже много лет в холодное время года готовлю этот  необычный  кекс . Он очень вкусный и простой. Из  гостей  никто не догадается и не поверит, что он из тыквы – настолько вкусно! Попробуйте приготовить такой кекс из тыквы! Тем более, что полезно – тыква всё-таки. Кстати, готовить можно и в виде пирога, не обязательно как кекс.

Продукты для блюда «Кекс из тыквы «Шоколадник»:

Кекс из тыквы «Шоколадник»Тыква – 1,5 стакана (натёртой)

Яйца – 2 шт

Сахар – 1 стакан

Какао – 2 ст. л.

Растительное масло – 3 ст. л.

Сода – 1 ч. л. ( без горки), гашеная лимонным соком

Ванильный сахар – 1-2 пакетика

Мука- примерно 1,5 стакана

Готовим «Кекс из тыквы «Шоколадник» так:

1.Кусочек очищенной от кожуры тыквы натереть на крупной тёрке.

Кекс из тыквы «Шоколадник»

Добавить взбитые с  сахаром яйца, какао, растительное масло.

Кекс из тыквы «Шоколадник»

Хорошо размешать, погасить соду с лимоном. Затем добавить ванильный сахар и просеянную муку. Тесто для  «Кекса из тыквы» должно получится в меру густое, но не жидкое и не сильно густое.

Кекс из тыквы «Шоколадник»

2.Выпекать «Кекс  из  тыквы «Шоколадник» в смазанной маслом форме при температуре 170 градусов в течении 50 минут.

Кекс из тыквы «Шоколадник»

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Кекс из тыквы «Шоколадник»

Кекс из тыквы «Шоколадник» готов!

Кекс из тыквы «Шоколадник»

Приятного аппетита!

Добро пожаловать в другие рубрики.




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 12
  1. Ксана

    Ух-ты ккая красота — даже не вериться, что так тыква есть…

  2. Валентина

    Добрый день Олег. Добрались и до тыквы. Будем готовить из нее из кекс шоколадный

  3. Валентина

    Добрый день Олег. Добрались и до тыквы. Будем готовить из нее кекс по вашему рецепту. Очень аппетитно выглядит.

  4. Ксения

    В этом году выросла у меня тыква большого размера, вот думаю чтобы из нее можно было приготовить. Ваш рецепт десерта из тыква запишу и сделаю. Зимними вечерами с чайком пойдет на УРА!

  5. Татьяна

    Вот не додумалась бы кекс из тыквы приготовить, надо попробовать. тыкву я очень люблю.

  6. Зухра

    Сегодня тема тыквы актуальная просто))).Но тыкву я очень люблю…кекс вкусный на вид…спаибо за рецепт!Тыкву просто запечь в духовке очень вкусно!)

  7. Надежда Введенская

    Действительно необычный рецепт. надо попробовать

  8. людмила

    вкусный и красивый получился кекс. спасибо за рецепт. Это мое первое произведение из тыквы, никогда ее не готовила

  9. Татьяна

    Дважды уже пекла. Очень вкусно,многих угощала, понравился всем. Для всех неожиданность, что с тыквой. Спасибо за рецепт.

  10. татьяна

    Печем постоянно.На школьной ярмарке разлетелся за секунды.Очень вкусно и оригинально.

  11. Алена

    Очень хороший рецепт, очень простой и получился с первого раза, все поднялось, пропеклось, правда я брала 300 гр тыквы, стаканом не меряла. Но мне чего-то не хватило, может изюма в следующий раз добавлю, или орехов. Спасибо за рецепт, а то тыквы в этом году, просто девать некуда.

    1. Ирина (автор)

      Спасибо за отклик, успехов!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: