Клубничный джем густой



Клубничный  джем густой

1
Клубничный джем густой

Я очень люблю густое варенье, поэтому варю вот  такой  клубничный джем, который готовится довольно просто. Получается ароматное, красивое и очень вкусное клубничное  густое варенье. Пробуйте с удовольствием.

Рецепт клубничный джем густой:

На 1 кг клубники нужно 1 кг сахара

Приготовление:

1.Клубнику тщательно моем,  удаляем плодоножки, оставляем минут на 10, чтобы стекла вода.

Клубничный джем густой
Клубничный джем густой

Затем засыпаем сахаром, даем постоять часа 3-4 или на ночь в холодильник.  За это время сахар хорошо растворится, и клубника пустит сок.

2.Ставим миску с клубникой на огонь, доводим до кипения, снимаем пену и варим около 1 часа  на среднем огне, не забывая все время убирать пену, которая  то и дело появляется.

Клубничный джем густой
Клубничный джем густой

Заливаем  в стерилизованные банки и закатываем  ключом или закручиваем в  банки с закруткой. Переворачиваем крышкой вниз до остывания.

 Клубничный джем густой
Клубничный джем густой

Клубничный джем готов!

Приятного чаепития зимой! Да и летом можно полакомиться.

А теперь посмотрим видео рецепт клубничного варенья:




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Теймур

    Густой клубничный джем моя супруга заготавливает на зиму в огромных количествах. Внучка очень любит начинку из него в домашней выпечке, особенно в рогаликах и рулетах!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: