Куриное филе с творогом



Куриное филе с творогом

Куриное филе с творогом

Друзья, сегодня у меня для вас  вкуснейший рецепт приготовления куриного филе. Все знают, что это довольно сухое мясо, но все же есть рецепты, в результате которых получается сочная нежная филешка. Такое мяско – отличная альтернатива магазинным бесполезным колбасам.  Готовить просто, легко и быстро. А это, согласитесь, не мало важно. Скажу честно, не ожидала  от этого рецепта стоящего результата, даже сын (12 лет) скривился, когда узнал, что я готовлю мясо с творогом. Как это, мясо с творогом? Но наши опасения оказалась совершенно напрасными! Мясо получилось потрясающе вкусным, а творог стал как-то одним целым с мясом. Одним словом – очень вкусно. Очень рекомендую, я уже начала друзьям рассказывать про этот рецепт.  Но для тех, кого  все же смущает  творог, есть рецепт куриной  пастромы  (та же  запеченная куриная грудка, только без творога)

Рецепт  Куриное филе с творогом:

1 куриное филе

95 г свежего творога

Зелень (укроп, зеленый лук)

1 зубчик чеснока

1,5 ст. л. молока

Куркума (я не клала, нет ее у меня)

1 ст. л. сливочного или растительного масла

Панировочные сухари

Соль, молотый перец

Как готовить Куриное  филе с  творогом:

Куриное филе с тврогом

1.Разминаем творог с мелко нарезанной зеленью. Добавим соль, молотый перец, измельченный чеснок  и молоко.

2.В курином филе делаем разрез (кармашек). Помещаем  в этот кармашек творог.

Куриное филе с творогом

3.Филе при помощи силиконовой кисточки  смазываем маслом и обваливаем в сухарях.

4.Отправляем в заранее разогретую духовку на 20 минут при максимальной температуре (у меня 240 градусов). Духовку затем не открывать еще часа 2-3, до полного охлаждения.

Куриное филе с творогом

Вот и все, Куриное филе с творогом готово!

Куриное филе с творогом

Приятного аппетита!

А на десерт попробуйте песочный пирог с малиновой начинкой. Также очень рекомендую пышную творожную запеканку в мультиварке.

Кулинарных вам успехов!




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: