Мясной рулет с орехами



 Мясной рулет с орехами

Мясной рулет с орехами

Наша семья очень любит мясной рулет.  Он  всегда эффектно смотрится на праздничном столе. Начинка может быть разнообразной. Готовить совсем просто, продуктов немного, а удовольствия масса. Попробуйте  это сытное и красивое блюдо с потрясающим вкусом.
Понадобится для мясного рулета  с орехами:


свинина, полтора килограмма,
150 грамм орехов (грецких, очищенных),
7 зубчиков чеснока,
черный перец,
соль,
тимьян сухой,
розмарин сухой,
кориандр молотый,
молотый красный перец.
Пряности, соль и перец, естественно, добавляются по вкусу. К слову, пряности стимулируют пищеварение и помогают ЖКТ справляться с жирной свининой. Особенно это правило важно применять после соблюдения поста.
Приготовление мясного рулета:
1.Мясо разрезать специальным острым ножом так, чтобы получился цельный большой пласт, аккуратно отбить, посолить.

2.Далее на него следует выложить начинку из нарубленных орехов с чесноком и свернуть в рулет. Для его скрепления удобно пользоваться кулинарной нитью.

3.Сверху рулет надо хорошо натереть специями и быстро обжарить в немаленькой сковороде до появления румяной корки. После этого рулет стоит отправить в разогретую духовку на полтора часа. Температура духовки на протяжении этого времени должна держаться в пределах 160-180 градусов.

4.Готовый рулет нужно избавить от нити, украсить по собственному усмотрению и подавать к столу.

Вкусный мясной рулет с орехами готов!

Также можете посмотреть рецепт мясного рулета с грибами и сыром.

Приятного аппетита!




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 8
  1. Vadar

    Здорово! Никогда не ел такой рулет! Спасибо большое за рецепт!

  2. Любовь

    Очень праздничное блюдо, впереди Пасха и для такого случая он очень пригодится.

  3. Олег

    Никогда раньше такого рулета не пробовал. Но судя по рецепту очень вкусное блюдо. При возможности обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!
    Приглашаю в гости, угощу чем-то вкусным для мужчин!

  4. Юлия

    Интересное сочетание орехов с мясом интересно будет попробовать приготовить.

  5. Татьяна

    Вкусный рецепт! Обязательно попробую сделать такуое вкусное блюдо!

  6. Наталья

    Туда наверно чернослива еще не плохо было бы)

  7. Александр

    Мясо с орехами не только в рулете вызывает у меня повышенный интерес.

  8. Наталья

    Такой мясной рулет с орехами можно готовить не только в праздничные дни, но и по выходным.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: