Это необычное блюдо невероятно вкусное. Побалуйте ним своих родных. Картофель ценен прежде всего для нас большим содержанием крахмала. Белки картофеля уступают белкам мяса, но являются наиболее ценными из растительных белков. Огромное значение имеет картофель как источник витамина С, витаминов группы В, РР и К.96
Продукты для фарша: морковь, корень петрушки или сельдерея, репчатый лук , грибы, масло, соль, перец, рубленая зелень.
Приготовление картофельного рулета:
Приготовить картофельное пюре. Выложить на влажную салфетку или мокрый целлофан , разровнять. На середину этой большой лепешки положить овощной фарш с грибами и сформировать рулет. Переложить его с салфетки на смазанный маслом противень швом вниз. Верх смазать сметаной, посыпать сухарями, сбрызнуть сливочным маслом, проколоть в 2-3 местах и запечь.
Рулет картофельный готов!
Приятного аппетита!
Добро пожаловать в другие рубрики.
Очень понравился рецепт рулета. Буду пробовать. Спасибо!
Действительно рулетик прекрасен, будем пробовать)))
Интересный вариант. Для разнообразия можно сделать.
Давно не ел картофельный рулет. Хороший рецепт, не сложный, спасибо!
Давно не ел картофельный рулет. Хороший рецепт, не сложный, спасибо!
Вот это вкуснятина — картофельный рулет! Хорошую идею подали. Завтра куплю ингредиенты и обязательно попробую сделать
Я как-то такой рулт из картофеля у подруги ела, очень понравился! Попробую дома сделать.
Всё, что из картофеля — по-моему очень вкусно, поэтому попробую, спасибо!
Спасибо, рулет такой приготовлю обязательно!Быстро и вкусно!С грибами люблю!
Так просто??? Отличный рецепт, тое более, начинку можно делать любую, я так понимаю…
Картофель с грибами всегда очень вкусно. Спасибо!
Наверное очень вкусно. Но у меня какой то бзиг. Картошку люблю в любом виде.А вот в таком приготовлении не ем.
вау, очень выглядит аппетитно, надо будет тоже себе сделать такой рулет, перекушу как следует, а то что-то за компом совсем проголодался. Спасибо за рецепт.
рулет как раз подходит к посту, картофель с грибами всегда вкусно.
Как вкусно смотрится! Дай Бог обязательно попробуем!
Мне понравился рецепт. Оригинально. Попробую.
Действительно было вкусно! Спасибо! На обед попробовали по вашему рецепту!
Такой рулет обязательно сделаю. Уже слюнки текут.
Рулет очень хорош. Я обычно делаю картофельные котлетки с начинкой. Так сказать, порционно.
Вроде бы и ничего сложного в этом блюде нет, а выглядит, как из ресторана. Надо попробовать, а то все время пюре да пюре.
Картошка-мой любимый овощ. С детства приучили её сажать, ухаживать,собирать урожай. В общем, ели её часто и она никогда не надоедала. Поэтому, стараюсь добавлять её в разные блюда. Уж очень её присутствие меня радует :)Картофельный рулет — это один из рецептов, который мне известен. Прост в приготовлении и вкусен в употреблении
Очень интересное и вкусное блюдо картофельный рулет, взял на заметку ваше блюдо.