Лето — время, когда можно вдоволь наесться салатов, особенно с помидорами и зеленью. Только не ленитесь делать салаты. Это же наше здоровье. Приучайте детей к салатам и овощам с раннего детства. Это большой плюс для полноценного питания, а, значит, и здоровья ваших чад.
Продукты для салата:
Помидоры-3-5 шт.
Огурцы-3-4 шт.
Перец сладкий-1 шт.
Лук зеленый
Укроп, петрушка, салат
Чеснок- 1-2 зубка
Соль — по вкусу (не пересолить!)
Растительное (лучше оливковое) масло
Приготовление салата:
Из базарных огурцов я обычно срезаю кожуру, в ней больше всего нитратов.
Помидоры нарезать дольками, огурцы кусочками, зелень и чеснок — мелко порезать. Все перемешать, слегка посолить, заправить маслом, снова перемешать.
Переложить в салатник.
Салат готов! Приятного аппетита!
Не забудьте заглянуть в другие рубрики!
/p
Спасибо за рецепт, очень нравится простота изготовления!
Да вы правы Олег сейчас лето и многообразие всяких свежих продуктов .Поэтому надо только не лениться и готовить разные салаты по вашим рецептам .
Стараюсь сейчас делать такой салат каждый день.