Салат «Оливье» с колбасой



Салат «Оливье» с колбасой

Оливье с колбасой

Ну какой же Новый год без традиционного оливье! Казалось, что здесь сложного? Это салат, с которым с легкостью справляются даже неопытные  в кулинарии  мужчины. Но вот не раз ела в гостях невкусный Оливье из-за перекоса, дисбаланса некоторых ингредиентов. Подаю   очень вкусный,  ориентировочный  рецепт народного традиционного Оливье. Но кое-что скажу сразу: не жалейте яиц для этого салата, не переборщите с горошком и картофелем, и колбаса вареная  должна быть очень вкусной, насыщенной, тоже не жалейте на нее. Также загляните в рецепт вкусных Новых рецептов Оливье и  домашний майонез Провансаль за секунды.

Продукты для салата «Оливье»:

Яйца – 5 шт

Колбаса (или отварное мясо) – 300-400 г

Горошек – 1\2-1\3 банки

Огурцы консервированные — 3-5 шт

Картофель среднего размера – 3 шт

Морковь средняя -1 шт

Лук – 1 шт

Зелёный лук для украшения

Майонез – 200г

Приготовление салата Оливье с колбасой:

Оливье с колбасой

1.Лук нарезать тонко полукольцами, с  горошка слить воду, остальные ингредиенты измельчить.

2.Добавить майонез, присолить немного (хотя обычно хватает соли от майонеза). Перемешать.

Оливье с колбасой

3.Выложить  Оливье в салатник, украсить зелёным луком.

Салат «Оливье»  с колбасой готов!

Оливье с колбасой

Приятного аппетита!

А теперь давайте посмотрим  прекрасное видео НОВЫХ  РЕЦЕПТОВ  салата «Оливье»:

А теперь давайте посмотрим видео рецепт майонеза»Провансаль» за считанные секунды!:




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: