Суп-гуляш с кабачками в мультиварке



Суп-гуляш с кабачками в мультиварке

 Суп-гуляш с кабачками в мультиварке

Куриный густой суп-гуляш с кабачками в мультиварке получается просто отменным! И готовить, и есть такой суп- одно удовольствие! Продукты  готовится  практически в собственном соку.  Хотя его можно приготовить и в кастрюльке. Но я с приобретением мульти все первые блюда готовлю только в ней:  и удобно, и просто, и вкусней, и полезней. Одно удовольствие готовить  в мульте. Очень рекомендую такой суп и саму мультиварку. В рецепте нет болгарского перца, потому что у меня его не нашлось, да еще красного, но было бы очень здорово добавить в такой супчик именно красного болгарского перца. Обратите внимание, в мульте можно приготовить и другие вкусные первые блюда:  Вкусный летний борщ,   Рассольник с рисом.

Рецепт  Суп-гуляш с кабачками в мультиварке:

600 г кабачков

600 г картофеля

1 луковица

1 средняя морковка

1 помидор

1 ст. л.  соли

1 ст. л. растительного масла

Желательно 1 красный перец

Куриное филе или окорочка (в принципе любое куриное мясо на ваше усмотение)

Как готовить Суп-гуляш с кабачками в мультиварке:

1.Начинаем готовить суп с подготовки продуктов: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупную терку, кабачки очистить, нарезать не мелкими кубиками. Подготовить мясо, картофель нарезать мелко, помидор нарезать мелко.

  Суп-гуляш с кабачками в мультиварке

2.Включить мультиварку в режим  Мультиповар, поставить 150 градусов на 15минут. Можно и в режиме Жарка, но там больше температура, не хочу   сильно зажаривать.  Подождать, когда она нагреется, эти минуты 2-3. Влить буквально ложку масла, высыпать лук и морковь, через 4 минуты — (если есть) перец, затем через 3-4 минуты – кабачки. Все томим при закрытой крышке.

  Суп-гуляш с кабачками в мультиварке

3.Еще через 4 минуты добавим мясо, затем помидор.

  Суп-гуляш с кабачками в мультиварке

А когда оно побелеет (минуты через 3-4) – всыпать картошку, налить воду (кипяток), соль, перемешать. Переключиться на режим Суп на 1 час.

  Суп-гуляш с кабачками в мультиварке

Суп-гуляш с кабачками в мультиварке готов! Украсить зеленью.

  Суп-гуляш с кабачками в мультиварке

Приятного аппетита всем и  будьте здоровы!

Также в мультварке можно приготовить вкусную выпечку: например, Шоколадный торт на кефире или  вкусный заливной пирог с грибами  или  нежный бисквитный торт со сгущенкой. Пробуйте и кулинарных успехов!




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: