Приготовить такой торт сможет любой, даже далёкий от кулинарии человек. Простой, быстрый и очень вкусный рецепт торта на …кефире. Попробуйте приготовить этот торт, и вы постоянно будете радовать ним своих близких этим тортом!
Продукты для торта:
Для теста:
Яйца -2 шт
Кефир -35о мл
Растит. масло -3 ст. л.
Сахар -250 г
Какао -4 ст. л.
Сода – 1,5 ч.л.
Мука – 2 стакана
Для крема:
Сметана – 200 мл (как можно жирнее)
Сливочное масло -100г
Сахар – 150г
Приготовление торта :
1.Взбить яйца, кефир, растительное масло
2.Отдельно смешать сахар, какао, соду и муку.
3.В сухую смесь влить взбитые яйца с кефиром. Хорошо всё перемешать.
Вылить тесто в форму,
выпекать в разогретой духовке 40 минут. Охладить
Разрезать на два коржа.
4. Для крема взбить размягченное масло с сахаром, затем постепенно влить туда сметану, продолжая взбивать (только уже не миксером, а венчиком). Если крем получился жидковатым, поставьте на время в холодильник.
5. Смазать кремом коржи, посыпать тёртым шоколадом, поставить в холодильник.
Торт готов! Приятного аппетита!
Не забудьте заглянуть в другие рубрики!
У меня почему-то на кефире редко когда пропекаются коржи. Даже не знаю, почему.
Ой, а я раньше такой пекла, быстро и вкусно, а потом потеряла рецепт, большущее вам спасибо!!!
Спасибо за рецепт, мне нравится. что они простые и доступные. вам твит .
Простой и вкусный тортик . Самое главное что готовится быстро .
Большое спасибо за хорошие коментарии!
Очень вкусный рецепт спасибо
Приятный тортик и нетрудный рецепт его приготовления. Переписала,обязательно испеку к чаю! Спасибо!
Все что шоколадное , у нас съедается очень быстро Спасибо за рецепт
Отменная у Вас шоколадная фантазия.
Правой рукой пишу Вам, а левая занята шоколадным тортом. Вкуснооооооооооооооооооооооооо.
Здравствуйте! Я приготовила торт по-вашему рецепту.
Корж получился отличный. Но с кремом была проблема. Он свернулся… Мог ли бы подсказать, что я не так сделала? Заранее благодару!