Варенье из лепестков чайной розы просто и быстро!



Варенье из лепестков  чайной розы   просто и быстро!

 Варенье из лепестков чайной розы просто и быстро!

Варенье из лепестков роз   имеет   тонкий  аромат  и потрясающий вкус.  Я  просто обожаю чай  из такого варенья в любое время года. Есть довольно много рецептов, этот рецепт я опробовала уже не один год и очень ним довольна. Он подкупает своей простотой и быстротой приготовления. Для приготовления варенья  лепестки роз желательно собирать утром, даже ранним, тогда  в них якобы больше аромата. И лучше всего это делать ножницами, оставляя нижнюю часть лепестков на кусте. Сохранение пропорций в процессе не суть принципиально, но сахара должно быть все-таки много.  Я кладу пол чайной ложечки на 200 мл  горячей воды для приготовления изумительного  чая. Можно добавлять как добавку к зеленому или черному чаю. Экспериментируйте! Наслаждайтесь! Кулинарных успехов вам!  Также предлагаю посмотреть, как приготовить вишню в собственном соку для пирогов на зиму.

Рецепт  Варенье из лепестков роз   просто и быстро:

200 г лепестков чайной розы

800 г сахара

400 мл воды

Как готовить  Варенье из лепестков  чайной розы:

1.Лепестки промыть, дать стечь воде,  обязательно убрать все лишнее, например, кусочки зеленых листочков, засыпать сахаром (200 г), истолочь деревянной ложкой(пестиком)  или даже помять руками 5 минут.

Варенье из лепестков чайной розы просто и быстро!

 Варенье из лепестков чайной розы просто и быстро!

2.Залить 600 г сахара водой (400 мл), прокипятить 5 минут, затем добавить лепестки роз ( они довольно сильно уменьшаться в объеме) и прокипятить  воду еще с лепестками  10 минут. Все, варенье из чайной розы готово, можно дать остыть, переложить в баночку, затем в холодильник. Или же закатать в стерилизованную баночку. Это фото сделала, когда уже 5 баночек  варенья закатала, поэтому в кастрюле его мало.

 Варенье из лепестков чайной розы просто и быстро!

У меня было 550 г лепестков чайной розы,  вышло неполные 6 пол литровых баночек варенья. Теперь наслаждаемся вкуснейшим натуральным чаем!

Варенье из лепестков  чайной розы быстро и просто готово!

 Варенье из лепестков чайной розы просто и быстро!

Также, думаю, вам будет интересно посмотреть рецепт клубничного варенья или клубничный джем густой  и как заморозить клубнику на зиму (несколько рецептов)

Приятного чаепития и  успехов!

Ниже для вас видео рецепт приготовления варенья из лепестков чайной розы:




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: