Вкусное варенье из белой черешни



Вкусное  варенье из белой черешни

Вкусное  варенье из желтой черешни

 

Лето – горячая пора заготовок. Черешня – не исключение. Из нее можно приготовить компот на зиму, варенье из красной черешни (обалденное). Варенье из белой черешни  также получается невероятно ароматным и очень вкусным. Очень рекомендую приготовить и побаловать домочадцев таким лакомством. Варенье довольно сладкое, можно, конечно, убавить количество сахара, все равно будет сладким и вкусным, но вот, почему-то, когда очень сладкое – вкуснее.  В такой черешне ни грамма кислоты, поэтому добавляется немного лимонной кислоты. Это также улучшает вкус готового варенья. Варить такое варенье можно в один прием до готовности около часа, а можно залить сиропом, закипятить и отставить на несколько часов и уже потом доварить до готовности.

Рецепт  Вкусное  варенье из белой черешни:

На 1 кг черешни

600 г сахара

2 стакана воды

2 грамма лимонной кислоты

Как готовить  Вкусное  варенье из белой черешни:

1.Ягоды необходимо перебрать, удалить все порченные, промыть под проточной водой. Вынуть косточки удобным для вас способом. Я это делаю при помощи вилки.

 Вкусное  варенье из желтой черешни

2.А тем временем ставим воду на огонь, кипятим, кладем сахар. Теперь кладем в эту воду черешни.

 Вкусное  варенье из желтой черешни

Доводим до кипения, отставляем на несколько часов. Снова доводим до кипения, затем на медленном огне после закипания варим около часа.

  1. Закатываем варенье из черешни в стерилизованные баночки. Переворачиваем верх дном.

Вкусное  варенье из белой черешни готово!

 Вкусное  варенье из желтой черешни

Приятного аппетита и кулинарных успехов!

Вкусное  варенье из желтой черешни

 

Также загляните в другие рецепты варенья: варенье из яблок,    из персиков, а также обязательно наготовьте на зиму вишню в собстенном соку (для пирогов и тортов)

Готовьте с удовольствием! Делитесь с друзьями!

А теперь посмотрим видео рецепт этого блюда:




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: