Очень простой рецепт рогаликов



Очень простой рецепт рогаликов

Очень простой рецепт рогаликов
Очень простой рецепт рогаликов

 

По этому рецепту рогалики готовятся легко и быстро. Хоть тесто и дрожжевое, нет нужды долго ждать пока оно  подойдет, можно сразу же начинать процесс выпечки. Пробуйте, наслаждайтесь, радуйте родных и близких вам людей вкусной, домашней выпечкой. Уверена,  этот рецепт заслужит у вас особого внимания. В нашей семье это лакомство – одно из самых любимых!

Рецепт Простой рецепт рогаликов:

2 яйца

190 г сливочного масла

1 стакан молока

120 г сахара

10 г сухих дрожжей

3 стакана муки

Для начинки: джем, повидло, варенье

Как готовить:

1.Муку обязательно просеиваем, чтобы рогалики стали более пышными. Добавить сухие дрожжи, перемешать с мукой. Натереть на крупной терке в муку сливочное масло, растереть до мелкой крошки, можно руками.

2.Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и влить  это в муку с маслом и замесить тесто. Поставить тесто на 15 минут в морозильник или на полчаса в холодильник.

3.Затем  часть теста раскатать в круг, смазать повидлом или вареньем, оставив края сухими. Разрезать круг  на сектора (лучи) и скатать рогалики.  Выложить на посыпанный мукой противень, смазать желтком  и испечь до готовности.

Советы:

Можно не смазывать желтком, а обмакнуть рогалики  в сахар (только дно не вмакать, чтоб не пригорело).

Можно сначала  нарезать круг теста на лучи,  и только потом на больший край положить  очень густое варенье  или повидло и скатать в рогалик.  Это зависит от ваших предпочтений.

4.Печь рогалики в заранее  разогретой духовке на смазанном противне при температуре 180 градусов  примерно 30 минут до золотистого цвета, затем  можно убавить огонь и допечь еще, если не будут готовы. Все зависит от духовок.

Вот такой очень простой рецепт рогаликов!

Очень простой рецепт рогаликов

Приятного чаепития!

А теперь давайте посмотрим видео рецепт рогаликов:




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: