Картофель по-венгерски



Люблю всевозможные картофельные запеканки. И красиво, и вкусно, и полезнее жареных рагу.

Продукты для картофеля по венгерски:

Картофель  по-венгерски Картофель -1 кг

Колбаса или ветчина -200-300г

Яйца  -4 шт

Сметана – 1 стакан

Панировочные сухари

Растительное масло – 4 ст. л.

Соль, перец, укроп

Приготовление картофеля по-венгерски:

1.Картофель нарезать кружочками.

2.Измельчить отваренные яйца, колбасу, укроп, добавить 1/3  сметаны, 1 ст. л. панировочных сухарей.  Перемешать.

Картофель  по-венгерски

3.Дно формы смазать маслом, посыпать панировочными сухарями.

 Выкладывать слоями: половина картофеля (посолить, поперчить) –

 Картофель  по-венгерски

яичная смесь –

 Картофель  по-венгерски

картофель, что остался (поперчить, посолить). Сверху залить сметаной, что осталась, посыпать укропом.

Картофель  по-венгерски

4.Сбрызнуть сверху 2-3 ст. л.растительного масла, поместить в разогретую  до 200° духовку. Выпекать  примерно 1 час (это зависит от картофеля).

Картофель  по-венгерски

Картофель по-венгерски готов! Приятного аппетита!

Добро пожаловать в другие рубрики. У нас всё очень вкусно!



Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 13
  1. Павел

    Хоть в Венгрии мне и не приходилось бывать, но картофель по-венгерски полюбил с первого взгляда!

  2. sega21

    Интересный блюдо я люблю запеченны

  3. sega21

    я люблю запеченный картофель, возьму на заметку.

  4. Элина

    просто и вкусно)))

  5. Юлия

    Хорошее блюдо, мне понравилась картошка по-венгерски!

  6. Валентина

    Блюда из картошки всегда хороши .У вас как всегда отличный рецепт- картофель по-венгерский.

  7. Андрей

    Очень аппетитный рецепт картофеля, по-венгерски еще не пробовал :-)

  8. Любовь

    Очень аппетитная таким способом приготовленная картошечка.

  9. Евгения

    Интересный рецепт. Выглядит аппетитно. Надо попробовать. Спасибо!

  10. Зухра

    Довольно несложный рецепт и вполне доступный!Уверена что и очень вкусный!Спасибо!)Нужно попробовать…)

  11. Сергей_L

    Просто и, не сомневаюсь, вкусно. На скорую руку всегда можно приготовить.
    Спасибо!

  12. Олег

    Да уж, слюнки потекли. От такой запеканочки трудно отказаться.

  13. Нина

    Аппетитный рецепт картофеля, Спасибо

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: