Лепешки из ветчины и сыра на кефире



 Лепешки из  ветчины  и сыра на кефире

Лепешки из  ветчины  и сыра на кефире

Приготовив такие интересные лепешки с ветчиноЛепешки из сыра и ветчины на кефирей и сыром можно разнообразить  семейное меню. Не всегда же каши и макароны. Попробуйте!

Продукты для лепешки из сыра и ветчины:

1 стакан кефира

1/2ч. л. соли

1 ч. л. сахара

1/2ч. л. соды

200 г твердого сыра

Ломтики ветчины

Примерно 2 стакана муки

Рецепт приготовления лепешек с ветчиной и сыром:

1.Добавляем к кефиру соль, сахар, соду. Тщательно размешиваем.

2.Трем на терку сыр и добавляем его к кефиру. Перемешиваем.

3.Добавляем муку, замешиваем мягкое тесто. Если тесто окажется тугим, то лепешки тоже будут тугими и невкусными. Поэтому будьте осторожны и не спешите класть всю муку.

4.Готовое тесто режим на кусочки, раскатываем в небольшую лепешку. Если ее вот так пожарить, получатся хачапури. Ну а мы сейчас делаем лепешки с ветчиной. На лепешку кладем кусочек ветчины, (а можно еще добавить сыр другого вида), соединяем края, слегка раскатываем и жарим на разогретой  сковороде в растительном рафинированном масле с двух сторон на среднем огне под крышкой.

Вот и весь несложный рецепт лепешек с ветчиной и сыром.

Приятного аппетита!

 




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 3
  1. Любовь

    Просто лепешки на кефире готови часто, а вот с начинкой еще не пробовали, спасибо за идею.

  2. Теймур

    Надо будет попробовать Ваш рецепт, думаю ветчина и хороший сыр с лепешкой — это песня!

  3. Vadar

    Сыр с лепешкой пробовал, но вот ветчину нет! Спасибо за рецепт!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: