Домашний майонез
Предлагаю два рецепта бесподобного натурального без всякой химии майонеза. Просто, доступно и невероятно быстро!
Продукты для домашнего майонеза:
Майонез на желтках (при помощи миксера):
3 желтка
140 мл рафинированного масла
1-2 ч. л. сока лимона
1/2ч.л. соли
1/2ч.л. сахара
1/2ч.л. горчицы
Майонез на целых яйцах (с помощью погружного блендера):