Торт «Черный принц» на кефире ( в мультиварке и духовке)

Торт «Черный принц» на кефире ( в мультиварке и духовке)

 Торт «Черный принц» на кефире ( в мультиварке и духовке)

 

Торт «Черный принц» — из тех тортов, которые готовятся легко, на одном дыхании, без  лишних усилий и затрат. То ли у вас задержался кефир в холодильнике (кстати, простокваша – не чуть ни хуже), то ли  вы намеренно его купили для торта – ваши ожидания оправдаются: вы получите прекрасный десерт. Я готовила «Черный принц» и с творожным кремом, и со сгущенкой, и скажу, что всегда торт получается легким, нежным, просто восхитительным для  семейного или дружеского чаепития. Готовить  такой тортик можно  и в духовке и в мультиварке. Обязательно попробуйте! Также вам понравится бисквитный торт с  шоколадным заварным кремом. Удачи!

Рецепт  Торт «Черный принц» на кефире: Читать далее Торт «Черный принц» на кефире ( в мультиварке и духовке)

Узбекский плов с курицей

Узбекский  плов  с курицей

 Узбекский  плов с курицей

 

Друзья, очень вкусный плов можно приготовить не только с бараниной или свининой, но и из куриного мяса. Только это должно быть жирное куриное мясо. Например, бедро курицы, там достаточно жирка. Если вы не готовили раньше плов куриный, то настоятельно рекомендую. К тому же  это более облегченный вариант плова, поскольку куриный жир легче для желудка, чем  свиной или бараний. Одним словом, пробуйте!  Пропорции мяса к рису – на ваше усмотрение и ваш кошелек. Выбор риса – тоже отдельная тема.  Чуть ниже расскажу некоторые секреты приготовления вкусного узбекского  плова. Кстати, вместо курицы можете взять любое мясо. А пока познакомимся с самим    рецептом, но также хочу предложить  быстренько заглянуть в   Рис с грибами – тоже вкусно для разнообразия.

Рецепт  Узбекский  плов  с курицей Читать далее Узбекский плов с курицей

Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры

Маринованные   зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры

 Маринованные зеленые помидоры

Осенью на рынке можно увидеть в продаже  зеленые помидоры. Никогда их раньше не покупала, думала: ну что может быть вкусного в зеленых помидорах. Но однажды решилась… А когда приготовила – моему изумлению не было предела. Это такая вкуснятина! Ну  вкуснейшая  овощная закуска! Не оторваться просто. Очень рекомендую этот  потрясающий и простой  рецепт. Также рекомендую другую овощную закуску из баклажан в аджике и  грибы по-корейски. Желаю всем кулинарных успехов!

Рецепт Маринованные   зеленые помидоры:

Читать далее Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры

Янтарное варенье из груш дольками

Янтарное  варенье  из груш дольками

 Варенье из груш дольками

 

Если вы никогда не готовили варенье из груш – настоятельно рекомендую! Это такая  вкуснятина, особенно по этому рецепту, когда дольки груш  становятся прозрачными и очень – очень вкусными.  Варится такое варенье в три приема по нескольку минут, так что приготовить его не составит особого труда. Мы никогда не закатываем всю порцию варенья, которую варим – не выдерживаем просто-напросто и съедаем еще до третьей варки, настолько оно вкусное…  А теперь  поговорим на счет  сахара: везде в интернете  подают рецепт на 1 кг груш – 1 кг сахара. Для меня это уж слишком сладко, не хочу так сильно перегружать поджелудочную.  Чересчур даже сладко! Ведь в грушах нет кислоты.  Одним словом, я  добавила 1 кг сахара на 2 кг  уже очищенных груш и варенье получилось приторно сладким,   в следующую партию добавлю 500 г на 2 кг груш. В крайнем  случае, если вам захочется слаще – можно добавить  сахар в процессе уваривания. Но это, конечно, на любителя, не хочу никого обидеть.  Также попробуйте  приготовить вкусненькое варенье из яблок.

Рецепт варенье из груш дольками: Читать далее Янтарное варенье из груш дольками