Лимонный кекс



Лимонный кекс – безумно вкусное лакомство, достойное особого внимания. Когда он печется, в квартире стоит такой  приятный вкусный аромат! В общем,  это надо только пробовать.

Лимонный кекс

Продукты для лимонного кекса:

Яйца – 4 шт.

Масло сливочное – 200г

Лимон – 1 шт.

Сахар – 1 стакан

Разрыхлитель – 2 ч. л.

Мука -1, 5 стакана

Ванильный сахар – 1 пакетик

Приготовление лимонного кекса:

1.Отделите белки от желтков. В просеянную муку добавьте  разрыхлитель, хорошо перемешайте.

2.Разотрите размягченное масло с сахаром, добавьте желтки.

Лимонный кекс

 

3.С лимона натереть цедру, выдавить сок и добавить в желтково-масляную смесь (и сок, и цедру).

Лимонный кекс

 

Затем туда всыпьте муку с разрыхлителем  и ваниль.

4.Белки вместе  с  щепоткой соли взбить до стойких пиков, добавить  к тесту,

Лимонный кекс

аккуратно перемешать и выложить в смазанную маслом форму. Поместить в разогретую духовку.

Печь лимонный кекс 20 минут при температуре 180 градусов, потом – 25 минут при 160 градусах. Дать хорошо остыть.

Лимонный кекс готов!

Лимонный кекс

Приятного чаепития!

Добро пожаловать в другие рубрики.




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 17
  1. Теймур

    С ароматом лимонов, не всякий фрукт сравнится, поэтому и лимонный кекс выходит такой вкусный и ароматный.

  2. Анатолий

    Лимонный кекс- отличная выпечка для завтрака к чаю или кофе.

  3. Надежда Введенская

    С лимоном вообще вкуснятина выходит.

  4. ольга

    Спасибо за такой подробный рецепт приготовления лимонного кекса с фото! Хороший будет завтрак.

  5. Александр

    С лимонными делами у нас сын все любит.

  6. Наталья

    Мы лимоны любим только иногда с чаем, а так совсем не задействуем.

  7. Евгения

    Вкуснятина, знаю!!! Лимон всему, особенно выпечке придает неземной аромат! Подобная форма для выпечки у меня тоже есть, в ней так красиво получается!

  8. Владислав

    Очень аппетитно, отличное лакомство к завтраку.

  9. Валентина

    Я готовила кексы подобным образом с лимоном и апельсином.Очень вкусные и запах обалденный,без всяких исскуственых ароматизаторов и усилителей вкуса.

  10. Ксения

    Надо будет попробовать и побаловать своих домашних таким кексиком)

  11. Любовь

    Мы готовим такой лимонный кекс с маком. Очень вкусная домашняя выпечка.

  12. Vadar

    Никогда не пробовал такой кекс! Обязательно дай Бог, испробуем! Спасибо большое!

  13. Светлана

    С удовольствием приготовлю такой кексик. очень люблю в выпечке аромат лимона.

  14. Валентина

    Кекс с лимоном очень вкусно .

  15. Василий

    Я вообще такие сладости очень люблю, особенно домашние…:)

  16. Татьяна

    Нужно будет приготовить внукам такой, мой младшенький внук, всё с лимоном очень любит, кисленькое обожает просто…

  17. Александр

    Лимонный торт — это я знаю, а вот кекс ещё не пробовал.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: