Жаркое с рыбой в томате



Очень вкусное и простое  рыбное блюдо. Приготовить это жаркое с рыбой  сможет любой!

Жаркое с рыбой в томате
жаркое с рыбой в томате

Продукты для Жаркое с рыбой в томате:

Филе рыбы без костей -500г

Картофель – 1 кг

Лук – 1 шт (крупная)

Морковь – 1 шт

Сок лимона – 1 ст. л.

Зёрна горчицы —  ч. л.

Томат – 1 стакан

Перец, соль – по вкусу

Зелень

Мука и растительн. масло – для обжарки

Приготовление Жаркого с рыбой в томате:

1.Рыбу порезать на кусочки, посолить, поперчить, заправить лимонным соком и зёрнами горчицы. Поставить в холодильник мариноваться  на  полчаса.

Жаркое с рыбой в томате

2.Очищенный картофель нарезать дольками, поставить вариться в небольшом количестве подсоленной  воды.

Жаркое с рыбой в томате

3.Рыбу хорошо обвалять в муке, слегка обжарить до золотистой корочки.

Жаркое с рыбой в томате

4.Лук нарезать полукольцами, обжарить, добавить мелко натёртую морковь.

Жаркое с рыбой в томате

Затем влить томат, посолить, поперчить, протушить 5 минут.

Жаркое с рыбой в томате

5.Выложить к луку с томатом рыбу  и отваренный картофель,  аккуратно перемешать.

Жаркое с рыбой в томате

Добавить зелень.

Жаркое с рыбой в томате

Жаркое с рыбой в томате готово!

Приятного аппетита!

Добро пожаловать в другие рубрики. У нас всё очень вкусно!

А теперь давайте посмотрим видео рецепт блюда «Хек тушеный в томате за 15-20 минут!»:




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 6
  1. Элла

    Уже хочется попробовать, жаркое с рыбой в томате выглядит очень аппетитно.

  2. Валентина

    Ваш рецепт выглядит аппетитно, Приготовим и попробуем .

  3. Vadar

    Люблю жаркое! Объязательно попробую!

  4. Зухра

    Спасибо за очередной и прекрасный рецепт!)

  5. Михаил

    Добрый день. У вас интерестный сайт и не нагружающий дизайн. Успехов вам и прошу в гости)))
    http://sciense-facts.ru/
    если не сложно подпишитесь у меня на сайте на обновления

  6. Светлана

    Чудесное жаркое с рыбой у Вас получилось — вкусное и питательное! Благодарю за рецепт!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: