Вы и представить себе не можете, насколько это вкусно! Самый обычный салат из капусты за счёт кисло-сладкой заправки с апельсинового сока приобрел совершенно новый вкус. Попробуйте!Удивите ним своих гостей и близких.
Продукты для блюда «Салат из капусты и апельсин»:
Капуста – 300г
Апельсин – 1-2 шт
Базилик зелёный
Петрушка
Лук зелёный – несколько перьев
Уксус яблочный или винный -2 ст. л.
Оливковое масло-3 ст. л.
Соль – по вкусу
Перец молотый – по желанию
Готовится салат из капусты и апельсин так:
1.Капусту мелко нашинковать и немного размять со щепоткой соли. Добавить некрупно нарезанную зелень.
2.С одной части апельсина выдавить 2 ст. л. сока. Другую часть апельсина очистить и нарезать дольками, а каждую дольку – на 4 части. Добавить к капусте.
3.Готовим заправку для салата из капусты и апельсина таким образом. Смешать апельсиновый сок, уксус и оливковое масло, хорошо вилкой взбить. Добавить к салату, перемешать.
Теперь наш салат из капусты и апельсин готов!
Приятного аппетита!
Добро пожаловать в другие рубрики.
Такое сочетание в салате я еще не пробовала. Надо это исправить=)
А мне нравятся рецепты, которые, казалось бы, сочетают несочетаемое. Будем готовить!
Вот такой именно салат не готовила…Нужно попробовать…Спасибо,Олег!)
Спасибо, Олег! Надо попробовать!
Спасибо дорогой! Такого салатика обязательно пробовать надо!