Из всех летний овощей у многих самыми любимыми остаются баклажаны, потому что они сытные, очень вкусные и из них можно и правда приготовить очень много вкусных блюд. Сегодня одно из таких! Готовим язычки из баклажан в духовке. Не пугайтесь, готовятся они довольно быстро и просто, а на вид и вкус — будете как семечки щелкать. Выглядят красиво, привлекательно, так что гостям обязательно подать — пусть удивляются и просят рецепт. Одним словом, рецепт достойный всяческой похвалы! Просто, быстро, без хлопот и с минимальным набором ингредиентов. Пробуйте и делайте выводы сами. Ниже подан, конечно же, видео рецепт (очень лаконичный). Было бы не допустимо не предложить вам еще несколько великолепных рецептов: котлеты из баклажан в духовке, маринованные баклажаны по-быстрому, аджапсандал
Ингредиенты:
- 2 баклажана
- 500 г куриного фарша
- 150 г твердого сыра или моцареллы (я беру менее жирную 30%)
- помидоры
- соль, перец
- зелень
Приготовление: