Салат «Мужской каприз»
Раньше все знали этот салатик, сейчас немного призабыли. Предлагаю вспомнить давний и обалденно вкусный, особенно любимый у мужчин, салат. Ничего сложного, ничего особенного, но на вкус какой-то все-равно особенный.
Ингредиенты:
300 г мяса (говядины или курятины)
2 плавленых сырка
2 луковицы
2 морковки
3 яйца
Петрушка, майонез
Приготовление:
1.Мясо отварить в соленой воде до готовности со специями (лаврушка, душистый перец), охладить, нарезать кубиками.
2.Пока варится мясо, необходимо замариновать лук на 1 час. Порезать его полукольцами и поместить в раствор воды, уксуса 2 ст. л. , 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли.
3.Сырки натереть на крупной терке. Отварные яйца также на крупной терке, а вареную морковь измельчить на мелкой терке.
4.Мелко порезать петрушку.
5.Выкладываем салат слоями: лук – мясо – яйца — сырки – морковь – петрушка. После каждого слоя делать легкую майонезную сетку.
Очень вкусный салат «Мужской каприз» готов! Женщинам он тоже очень понравится.
Желаю все приятного аппетита!
