Пицца «А-ля пеперони»



Эту вкусную пиццу готовят в дорогих ресторанах. Вроде бы знакомые всем ингредиенты, но есть свои нюансы. Попробуйте приготовить пиццу  А-ля пеперони  в домашних условиях.

Продукты для пиццы А-ля пеперони:

Пицца «А-ля пеперони»Для теста:

Молоко -100 г

Дрожжи -20-25 г

Соль -1/2 ч. л.

Сахар -1 ч. л.

Растительное масло  -1/2 ст. л.

Мука, чтобы замесить некрутое тесто

Начинка:

Майонез

Сыр твёрдый – 200 г

Помидоры -2-3 шт

Лук – 1 шт

Перец сладкий -1 шт

Колбаса (салями или сардели) – 300 г

Майоран (сушеный)

Приготовление пиццы А-ля пеперони:

1.Замесить  тесто и оставить подходить, пока готовится начинка.

Пицца «А-ля пеперони»

2.Колбасу, лук, помидоры  нарезать кольцами, перец – мелко порезать, сыр – на крупной тёрке.

Пицца «А-ля пеперони»

3.Раскатать пласт  теста, выложить на смазанную маслом форму.

 4. Выкладываем начинку. Тесто смазать майонезом, посыпать майораном. А теперь  самое интересное: поверх майонеза посыпать тёртым сыром.

 Пицца «А-ля пеперони»

Затем выложить колбасу с помидорами в таком порядке, чтобы лук оказался под помидором.

 Пицца «А-ля пеперони»

Пицца «А-ля пеперони»

                         можно салями, вот так это будет выглядеть

Пицца «А-ля пеперони»

Сверху потрусить порезанным перчиком,

Пицца «А-ля пеперони»

 затем  обильно слоем сыра.

Пицца «А-ля пеперони»

5.Запекать 30  минут при температуре  180-190 градусов. Затем посыпать тёртым сыром и ещё на 5-10 минут в духовку.

Пицца «А-ля пеперони»

Пицца А-ля пеперони готова!

Пицца «А-ля пеперони»

Приятного аппетита!

Добро пожаловать в другие рубрики. У нас всё очень вкусно!



Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 12
  1. Валентина

    Пицца очень аппетитно смотрится на фото . Будем готовить и пробовать

  2. ZvetaLana

    Я очень люблю пиццу, правда с тонкой основой. Все подробно и наглядно описано, выглядит аппетитно !

  3. Зухра

    Пицца просто КРАСАВИЦА!)Спасибо!)Дочь любит ее печь,только всегда из готового теста,сама не решается…да и времени вечно не хватает…но начинку всегда сама готовит)

  4. Галина

    Спасибо за рецепт пиццы. Никогда не пробовала печь дома, но теперь видимо пора, тем более выглядит она у Вас очень аппетитно.

  5. Vadar

    Объязательно попробуем! Спасибо дорогие мои! От меня твит вам!

  6. Любовь

    Люблю пиццу кушать, но никогда не пробовала готовить. Всё времени нет. Хорошие у Вас рецепты, может как-нибудь найду время на приготовление такой вкусняшки.

  7. Светлана

    Мое семейство просто обожает пиццу. Стараюсь разнообразить ее рецепты, насколько это возможно. Благодаря вашему сайту, в моей копилке будет еще один рецепт пиццы, который я обязательно попробую

  8. Admirus

    Спасибо Олег за рецепт! Как всегда быстро и смотрится хорошо. Пока вот не пробовал такое сделать

  9. Эдуард

    Прекрасный рецепт, мне очень нравится ! Спасибо большое за это чудо!

  10. Наталья

    замечательные рецептики ,а главное простые, Чирик

  11. Сергей

    Критически отношусь к пице. Ем её очень редко, только домашнюю. Спасибо за вкусную подсказку.

  12. Lena

    Если можно, отправте рецепт Пиццы а-ля Пеперони, версию для печати, чтоб можно было на бумагу и готовить. Заранее Спасибо.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: