Этот необычный пирог имеет очень ароматный и нежный вкус, во рту прямо тает. Готовить совсем несложно. Побалуйте себя и родных.
Продукты для пирога с яблоками:
Кефир – 300 г
Сахар – 180г
Масло кукурузное – 70 г (можно растительное)
Сода – 1 ч. л. ( без горки)
Соль – щепотка
Мука – 350-400г
Яблоки-4-5 шт.
Корица молотая
Приготовление пирога с яблоками:
1.Яблоки помыть, разрезать на четвертинки, освободить от середины и порезать на плоские кусочки. Дно смазанной маслом формы присыпать сахаром ( ложка), покрошить 30 г масла, а сверху уложить яблоки, припудрив их корицей.
2.В глубокой миске смешать кефир, соду, сахар и соль. Когда сахар раствориться, влить масло кукурузное, взбить, чтобы масло смешалось с кефиром и ввести муку. Муку добавлять на глаз, т. к. густота кефира может быть разная, а консистенция у теста должна быть, как у густой магазинной сметаны. Переложить тесто на яблоки.
Разровнять поверхность и поставить выпекать при 180 градусах минут 40-50.
Готовому пирогу с яблоками дать «отдохнуть» минут 5 и перевернуть на блюдо. Яблоки окажутся сверху.
Пирог с яблоками готов!
Приятного аппетита!
Добро пожаловать в другие рубрики.
Такая вещь просто обязана быть вкусной!
Такой красивый пирог вышел у вас, сразу захотелось повторить. Только вот не знаю, как вкус кукурузного масла — все-таки специфический.
Сегодня Вы вылили мне бальзам на душу в виде рецепта моего любимого пирога с яблоками.
В таком рецепте кашу (пирог) маслом (яблоками) не испортишь. Побольше их!
Отличный пирог, и приготовить не очень сложно и ингредиенты все доступные.
Просто, вкусно и очень красиво! Самое главное, что очень простое в приготовлении, очень люблю такие рецепты
У нас дома все любят всё, что связано с яблоком, а уж тем более яблочный пирог! Но думаю, по такому рецепту ещё не готовили у нас. Взял на заметку! Обязательно попробуем!
Очень интересный рецепт, и очень аппетитно выглядит, нужно сегодня приготовить, и не сложно совсем.
На кефире ещё не пробовала яблочный пирог готовить, очень понравился ваш рецепт аппетитный и простой в приготовлении. Обязательно попробую сделать!
Очень люблю все пироги с яблоками, такого рецепта у меня еще нет.
у нас такой пирог называют шарлоткой. Спасибо за интересный рецепт!
Да, да, и у нас называют шарлоткой. При чём, когда готовим по одному рецепту, всё равно у всех разный получается. Парадокс какой-то
Моя семь обожает пироги с яблоками! Очень вкусно и быстро делать!
Самый быстрый пирог, который может выручить при необходимости.
Классный пирог с яблоками получился, он у нас тоже называется шарлоткой, обожаю такой макать в сметану и запивать сладким чаем… ммм. Олег давайте дружить и обмениваться вкусными впечатлениями?
Согласен. Давайте дружить.
Яблок у нас уродилось в этом году много, ваш яблочный пирог будет весьма кстати