Не ленитесь оздоровлять свою семью всевозможными летними салатами. Можно, конечно, просто нарезать огурчик, посолить и съесть, но в салате вместе с другими овощами от него пользы будет гораздо больше
Огурец свежий-2-4 шт.
Капуста молодая — 1/3 или 1/2 головки
Укроп, петрушка, салат, зеленый лук
Сметана — 2-3 ст.л.
Соль по вкусу
Растительное масло-1/2ст.л. ( лучше оливкового)
Перец сладкий — для украшения
Приготовление салата:
Мелко нарезать все продукты, немного посолить, заправить сметаной, перемешать, добавить растительное масло, снова перемешать.
Выложить в салатник, украсить.
Салат готов! Приятного аппетита!
Не забудьте заглянуть в другие рубрики!
Продукты:
Самое то сейчас, летом. Спасибо!