Любимое всеми летнее блюдо. Есть разные рецепты его приготовления. Вот один из них.
Продукты для блюда «Вкусная молодая картошечка» :
Молодой картофель среднего размера
Масло сливочное и растительное
Луковица-1 шт.
Соль, зелень по вкусу
Приготовление «Вкусная молодая картошечка»:
1.Молодой картофель помыть, очистить, положить в кипящую воду, довести до кипения, посолить (примерно 1/3ст.л. на 2-х литровую кастрюлю). Варить до готовности минут 20-30.
2.Обжарить мелко нарезанный лук на растительном масле до золотистой корочки. Добавить сливочное масло. Как только оно растает сразу снять с огня.
3.С картофеля слить воду . Аккуратно выложить шумовкой картофель на тарелку, полить маслом с луком,
сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. «Вкусная молодая картошечка» готова
Приятного аппетита!
Не забудьте заглянуть в другие рубрики!
Молодой картофель — это здорово! Просто — и очень вкусно!
Вкусно! Спасибо! Люблю картошку!
У меня в семье все любят картофель, в любом виде. А молодой — особенно.
Что бы мы все делали без картошки?! Это уже супер-продукт…
Все дешево и вкусно
Спасибо за рецепт, вовремя вы, скоро уже молодой картофель появится. твит вам от меня и успехов!
Захотелось Вашей картошки. Спасибо за рецепт!
Отличное блюдо и всеми любимая картошечка. в любом виде она хороша .
Чудесное блюдо — нет ничего вкуснее только что выкопанной картошки, аж прямо слюнки потекли)))
Согласен с Любовью. Только что выкопанная картошка имеет какой-то особенный вкус. Так же, кстати, как и только что сорванные помидоры с огурцами.
Очень люблю варёную молодую картошечку.
Искала простой рецепт молодой картошки с зеленью. Недавно пробовала в гостях, очень понравилось, а рецепт спросить забыла. Как раз молодая картошка стала появляться в продаже.