Вкусная закуска с копченой рыбой
Всем нравятся кушать на застолье различные закуски. Предлагаю вам необычную очень вкусную закуску. Ваши гости будут без ума от такой закуски с копченой рыбой – улетает со стола в первую очередь! Рыбу можете использовать любую по вашему вкусу, но, желательно, горячего копчения. Украшать такие бутерброды можно тоже по своему усмотрению. Кусочек свежего огурчика будет смотреться в самый раз. Пробуйте и наслаждайтесь! Не пожалеете. Понравится всем, кто любит копченую рыбу (но кто ж ее не любит?) Если любите подобные рецепты, то вам обязательно понравится рецепт Вкусная закуска с сельдью и плавленым сыром
Рецепт Закуска с копченой рыбой: на 10 кусочков батона
- 300 г рыбы горячего копчения (можно лосось)
- 10 кусочков небольших батона (или хлеба)
- 250 г сливочного сыра
- Ломтики свежего огурца
- Зелень
Приготовление:
1.Прежде всего готовим батоны для закуски: необходимо их обжарить с одной стороны на оливковом масле до золотистого цвета. За неимением оливкового возьмите растительное.
2.Рыбу очищаем от костей, разминаем вилкой. Добавляем к ней сливочный сыр, укроп. Тщательно перемешиваем. Сливочный сыр можно заменить твердым сыром, который нужно будет натереть на мелкой терке. Но лучше найдите сливочный сыр.
3.Намазываем получившуюся рыбно-сырную смесь на батоны, украшаем кусочками огурцов и можно сразу же подавать к столу.
Вкусная простая закуска с копченым сыром готова!
Готовить совсем не сложно.
А еще попробуйте фаршированные грибы!
Приятного всем аппетита и удачи!
