Июль 2012

Картофельная запеканка с рыбой и грибами

31.07.2012

Полезное, вкусное и несложное в приготовлении блюдо-картофельная запеканка. Закинул в духовку и занимайся своими делами. А потом порадуйте  родных красивой и сочной вкуснятиной.

Продукты для картофельной запеканки:

 Картофель – 1 кг

Филе рыбы – 0,5-0,6 кг

Грибы – 300г

Луковица – 1 большая

Майонез или  сметана

Соль, перец – по вкусу

читать полностью »

Вкусный десерт без выпечки «Тарталетки со сгущёнкой и печеньем»

30.07.2012

Побалуйте своих родных или преподнесите гостям. Тарталетки-это   красиво, вкусно и быстро.

Продукты для тарталеток:

 Тарталетки – 1 пачка (10 штук)- продаются в супермаркетах               

Печенья -150г (любого, можно сухого, типа крокета)

Сгущёное молоко – 1/3 банки

Шоколад – 30-40г (можно конфеты шоколадные)

читать полностью »

Консервированные помидоры «Любимые»

30.07.2012

Именно этим рецептом консервированных помидор после многочисленных экспериментов мы пользуемся последние годы. И он нам очень-очень нравится. Так что поделюсь: может кому-то пригодится.

Продукты для консервированных помидор (на одну 3-хлитровую банку):

 Помидор – 1,7 кг

Соль- 1ст. л.

Сахар – 2  ст. л.

Уксус 9 %– 2 ст. л.

Чеснок – 5-6 зубчиков

Перец горошком – 5-6 шт

Лавровый лист -3 шт

Перец болгарский – 1-2 шт

Сельдерей (и, или петрушка)

Укроп

читать полностью »

Варенье из яблок

29.07.2012

Простой рецепт ну очень вкусного варенья  из яблок  сорта «белый налив». Яблоки  очень сочные, никакого сиропа  готовить не нужно, всё в собственном соку.Много лет готовим вареньеиз яблок  именно таким способом и очень довольны

 

Продукты для варенья из яблок :

                      На 5 литров очищенных и нарезанных яблок 1,5-2 кг сахара

читать полностью »

Окрошка на сыворотке со сметаной

28.07.2012

Окрошка — банально, но в жару актуально. Не правда ли? Предлагаю замечательный рецепт окрошки на сыворотке со сметаной или майонезом!

Продукты для окрошки: (на 4 порции) читать полностью »

Белково-сметанные пряники на скорую руку

27.07.2012

Вы удивитесь простотой приготовления пряников. А ещё пряники это низкокалорийный и очень вкусный десерт

Продукты для пряников:

Белки куриных яиц -4 шт

Сметана -3 ст. л.

Сахар -1/2 стакана

 Мука – 1 стакан

Сода – ½ ч. л. (гашеная)

Мак – 1 ст. л.

читать полностью »

Войти