Простой шоколадный торт на кефире
Шоколадный торт на кефире – просто находка на настоящих хозяюшек. Приготовите один раз по этому рецепту и запомните его на всю жизнь: очень простой и вкусный. Торт готовится легко, никакой мороки. На основе этого теста можно сделать обыкновенный кекс и присыпать пудрой. Но сейчас испечем тортик. В качестве крема я использовала вареную сгущенку, а сверху – глазурь (так как сгущенка вся ушла на смазку коржей). Но можно и верх торта смазать сгущенкой.
Рецепт простой шоколадный торт на кефире:
300 мл кефира (можно простоквашу)
2 яйца
2,5 ст. л. растительного масла без запаха
1 стакан сахара
1,5 ч. л. соды ( не гасить )
3 ст. л. какао
1,5 стакана муки
Приготовление Простой шоколадный торт на кефире:
1.В одной посуде смешать все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, соду.
2.В другой посуде взбить жидкие ингредиенты: яйца, масло и кефир.
3.Теперь выливаем жидкую смесь продуктов в сухую, аккуратно, не торопясь вымешиваем. Выливаем в форму, смазанную маслом.
Выпекаем наш простой шоколадный торт 50 минут: сначала 25 минут при температуре 190 градусов, затем убавить огонь до 170. Выключить духовку, дать торту постоять в духовке 15 минут, затем вынуть из формы, дать остыть недолго и можно сразу разрезать вдоль на 2-3 части (я разрезаю на 3 всегда).
4.Перемазать коржи вареной сгущенкой, можно взбитой с сахаром сметаной. Сверху полить глазурью или растопленным шоколадом, потрусить тертым шоколадом или орехами. Кушать можно минут через 20 -30.
Вот и все, простой шоколадный торт готов!
Приятного чаепития!
несмотря на простоту приготовления такого тортика, вкус просто замечательный, особенно для любителей шоколада
Замечательный тортик, и прост в приготовлении. Шоколадный тортик многим людям по вкусу придётся.
очень простой рецепт из недорогих продуктов.. попробую обязательно!
Действительно, просто и вкусно, спасибо за рецепт шоколадного тортика.
Такой тортик стряпаем,если нужно приготовить что-нибудь быстро к чаю.И просто и вкусно.
В моей семье просто обожают шоколадные варианты выпечки. И такой рецепт вовсю используется.
В рецепт такого торта я бы положил больше какао для усиления вкуса. Люблю горький шоколад.
Какой отличны рецепт!Очень люблю такие тортики)
Отличный рецепт и прост в приготовлении. Тортики все любят.
Вкуснышка, моя жена готовила!
Сегодня наконец-то приготовила! Добавила мороженной вишни без косточек.. Такая вкуснотища получилась!!!
Крутой рецепт! Спасибо Вам большое!