Клубничный пирог на кефире
Клубничный пирог на кефире получается очень вкусным и нежным. Во время клубничной поры не забудьте приготовить этот ароматный и простой клубничный пирог
Продукты для клубничного пирога:
Клубника – 200-300г (лучше мелкая)
Кефир или простокваша -300 г
Маргарин или масло – 100 г
Сахар – 1 стакан
Яйца – 2 шт
Сода 1 ч. л. , гашенная уксусом
Мука — 3 стакана
Приготовление пирога:
1.Клубнику помыть, высушить, если крупная – порезать.
2.Яйца взбить с сахаром,
добавить кефир, растопленный маргарин, соду, гашенную уксусом. Хорошо всё перемешать. Всыпать муку, чтобы тесто получилось как на оладьи.
3.В смазанную маслом форму или силиконовую форму влить тесто,
поставить в разогретую духовку на 20 мин – при температуре 180 градусов, потом клубничный пирог печем ещё 20-30 мин при 160 градусах.
Клубничный пирог на кефире готов! Приятного аппетита!
А теперь давайте посмотрим видео рецепт клубничного торта:
А сейчас давайте посмотрим видео рецепт клубничного пирога на сметане: