Этот тортик оказался настолько неожиданно вкусным, что я была просто в восторге. Необыкновенно нежный, во рту так и таял. Попробуйте на досуге. Рецепт банально просто. Я его взяла из книжечки «Постные рецепты»
Продукты для торта «Банановое чудо»:
Бисквит:
Яйца – 7 шт.
Сахар – 7 ст. л.
Мука – 7-8 ст. л.
Можно использовать покупные коржи, но я не пробовала
Крем:
Бананы – 2 шт. (можно заменить дыней, мягкой грушей, клубникой)
Сгущенка вареная – 1 банка (380 г)
Для украшения – что хотите: орехи, кокосовая стружка, шоколад, свежие фрукты.
Приготовление торта «Банановое чудо»:
1.Испечь бисквит. Яйца с сахаром взбить в густую стойкую пену до увеличения в 5 раз. Аккуратно ввести просеянную муку, чтобы не было комочков. Вылить в смазанную форму и поместить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Печь при 180 градусах 35 минут. Затем дать постоять в духовке еще 15 минут. Не вынимая из формы подержать еще 15 минут.
Да, настоящий бисквит слегка капризный и все равно слегка осядет, не пугайтесь, главное, что пропекся. Желательно использовать бисквит через 5-8 часов после выпечки, но я была не в состоянии ждать, смазала кремом сразу.
А вот кушать можно сразу, как перемазали.
2.Для крема сгущенку перемешать с натертым бананом.
3.Бисквит разрезать вдоль на 3 части, разложить их, каждую обильно перемазать. Верх украсить по желанию.
Можно приступать к чаепитию! Приятного!
Добро пожаловать в другие рубрики.
Аппетитный тортик, можно баловать себя таким на завтрак с чайком, и приготавливается очень просто.
Интересный рецепт, но бананы у нас только сын любит.
Бананы и сгущенка. Что- то у меня вкус разрывается, но могу его представить.
Я тоже не мог, пока не попробовал.
Ирина, бисквит у вас потрясающий получился! Во вкусовых качествах тортика даже не сомневаюсь! А у меня вот только последнее время бисквит стал получаться, все время падал сильно. Попробую испечь, так все просто, а выглядит супер. Лучше магазинного в 100 раз!
Интересное сочетание банана и сгущенки. Заинтриговали.
Люблю и бананы, и сгущенку. Интересно будет сочетать их вместе. Обязательно попробую на выходных)
Обалденный торт!
Ну точно чудо — такие составляющие!
Интересный рецепт. Хотелось бы попробовать такой торт. Нужно приготовить!
Все говорит о необыкновенной вкусности, да и не сложно приготовить, потому и испечем.Спасибо.
С магазинным бисквитом такой торт не получится. Домашний с душой приготовлен, потому он и вкуснее. Отличный рецепт, тащу в свою копилочку
Я знаю этот торт, мама часто его и сейчас делает. Супер сочный и вкусный получается…
Очень его люблю, тоже знаю и часто кушаю у родителей этот торт. На сколько знаю — он лёгок в приготовлении…
Вкусный и в приготовлении не сложный . Выглядит прекрасно и аппетитно ..
Действительно чудо! Спасибо! Твит и гугл от меня как всегда!
Симпатичный тортик!
Два любимых многим продукта, не сомневаюсь, что тортик получится вкусным.
Такой тортик будет очень вкусным. Я даже в этом не сомневаюсь.
Всё, пеку на выходных!))) Спасибо!
Интересный рецепт, крем необычный. Нетерпится попробовать!