06.11.2012
Куриные котлеты
Эти котлеты обладают особой нежностью и неповторимым вкусом. Их можно жарить или готовить на пару – всё-равно будут вкусными. И ничего сложного в приготовлении, поэтому куриные котлеты – частый гость на столе. Гарнир подойдёт любой.
Продукты для блюда «Куриные котлеты»:
Куриное филе – 600-700 г
Куриный жир или сало свиное- 100 г
Луковица – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Картофель – 1 шт
Молоко – 120 г
Панировочные сухари
Яйцо – 2 шт
Батон вчерашний – 1/3 шт или белый хлеб
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло для обжарки
Приготовление куриных котлет:
