16.11.2012
Маффины творожные
Потрясающе вкусный десерт. Не смотря на то, что в тесто входит творог, маффины получаются воздушными и нежными. Об отличии маффинов от кексов я уже писала, добавлю лишь, что тесто для маффинов нельзя вымешивать долго, нужно размешать аккуратно, но быстро. Готовьте и наслаждайтесь !
Продукты для блюда «Маффины творожные»:
Творог – 200 г
Масло – 80 г (сливочное )
Молоко – 150 г ( или сметана)
Яйца – 2 шт
Сахар – 150-180 г
Ванильный сахар – 1-2 пакетика
Разрыхлитель 1 ч. л.
Крохмал – 2 ст. л.
Мука – 1 стакан (неполный)
Приготовление блюда «Маффины творожные»:
